Singkong Goreng Renyah + Bumbu Cocol Simpel
Ini mkanan favorit satu rumah, bapak ibu adek dan aku sendiri seneng banget ngemil ini sambil nntn tv (bukan cemilan jg sih, karena ini mengenyangkan mhehe). Singkongnya sama aja cuma sebelum digoreng di presto dlu jdi empuk dan renyah klo digoreng. Cocolannya ide olahan dri ibu aku. Simpel aja bikinnya dri gula merah, tpi bikin gk mau berhenti klo makan pake cocolan ini... Ini gk pake takaran jdi dikira kira aja. Sesuai selera
Singkong Goreng Renyah + Bumbu Cocol Simpel
Ini mkanan favorit satu rumah, bapak ibu adek dan aku sendiri seneng banget ngemil ini sambil nntn tv (bukan cemilan jg sih, karena ini mengenyangkan mhehe). Singkongnya sama aja cuma sebelum digoreng di presto dlu jdi empuk dan renyah klo digoreng. Cocolannya ide olahan dri ibu aku. Simpel aja bikinnya dri gula merah, tpi bikin gk mau berhenti klo makan pake cocolan ini... Ini gk pake takaran jdi dikira kira aja. Sesuai selera
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Singkong dipotong2 sesuai selera. (aku sih biasa dipotong 2-3 biar gk mudah hancur). Di dalam panci presto masukkan singkong, garam, lada, bawang putih, dan air secukupnya, masak dgn panci presto kurang lebih 15-25 menit. Setelah masak tiriskan.
- 2
Singkong bisa lngsung digoreng setelah ditiriskan (tapi aku dipotong agak tipis dulu biar renyah).
- 3
Bikin cocolannya: bawang putih bersama cabe rawit dan gram di ulek. Lalu tambahkan gula merah dan ulek lagi smpai tercampur gula merahnya. Terakhir tambahkan kecap manis. Tpi tanpa kecap enak jg kok. Selamat mencoba.
- 4
Gula merah yg kupakai yg pipih gitu
- 5
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar