Putu ayu
Kesukaan nya nak bujang ibu 😚klw makan suka di ambilin kelapa nya dulu
Putu ayu
Kesukaan nya nak bujang ibu 😚klw makan suka di ambilin kelapa nya dulu
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut yg diberi sedikit garam
- 2
Sambil menunggu kukusan kelapa mixer gula,telur,ovalet dgn kecepatan tinggi hingga mengembang sekitar 15- 20 menit
- 3
Setelah itu turunkan kecepatan paling kecil dan tambahkan terigu sedikit demi sedikit, baking powder,santan, vanili, garam,pasta pandan dan skm hingga tercampur rata
- 4
Siapkan cetakan putu ayu, oleskan dgn minyak goreng lalu isi dengan kelapa parit yg telah di kukua tekan tekan hingga padat.
- 5
Masukkan adonan dalam vetakan tsb kira kita 3/4 nya saja
- 6
Lalu kukus adonan kira kira 20 menit, pastokan airnya telah mendidih dan jgn lupa tutup pancinya dilapisi kaon/ serbey bersih.
- 7
Setelah masak angkat dr pengukusan dan lepaskan dr cetakannua.
- 8
Siap untuk di santap demgam yeh hangat lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Putu ayu Putu ayu
Jajanan pasar yang sering banget ditemuin, rasanya manis lembut ditambah gurihnya kelapa makannya suka bikin nagih 😁 sedikit tips, pilih cetakan yg geratnya tidak terlalu rapat karena jika terlalu rapat saat kue dikeluarkan dari cetakan akan sedikit sulit malah bisa-bisa kelapa jadi awut-awutan
-
Putu ayu Putu ayu
Cetakan asli putu harusnya bukan seperti ini tapi karna cetakannya ilang alhasil pake cetakan bolu begini kan yg penting rasanya putu ayu.. Dr dulu selalu suka sama jajan pasr satu ini😄 ini resepnya hemat ya krna takarannya bukan kilo tapi dikira kira yg penting engga bantet gitu aja dah mixnya harus selalu pake resep ya tapi 10 mnit dgn speed tinggi ga boleh berenti biar hasil engga mengecewakan 😂😂
-
Putu ayu Putu ayu
Resep ini hasil recook dari the Hasan video di YouTube... sebenarnya rasanya oke..cuma penampilan masih kurang karena kelapa yg saya gunakan masih ada kulitnya.. harusnya biar cantik yang kelapa bersih itu.jadi hasilnya cantik.tapi gakpapa lah bagi bagi resep dulu .sekaligus nyimpen resep 😂😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar