Kelamaan tinggal di Medan, jadi kangen makan sayur asem. Mau beli tapi jauh tempat belinya, soalnya disini sayur asem cuma dijual di restoran sunda/restoran ayam penyet. Jadinya bikin sendiri deh dengan bahan seadanya :D

Sayy,,, Say,, Sayyur asem ini ala anak kos, jadi serba seadanya ya hehe

Resep sederhana buat anak kos 😊

Jadi aku anak rantau yg tinggal di kos. Semua kebutuhan sehari2 harus beli sendiri termasuk makan. Dipikir2, sehari makan 3-4x boros juga kalo beli terus. Akhirnya aku mutusin buat beli panci elektrik multifungsi 1.2L buat masak, daripada beli kompor dan gasnya mahal Hehe .First time, aku bakalan share resep sayur asem (ala aku tentunya) yg aku buat pake panci elektrik tersebut. Simple kok, murah meriah😁

Simple dan enak 👌

Singkat cerita, dulu saat masih kost saya sering banget buat sayur asem ala kadarnya versi anak kost, kalau saya bilang sih ini lebih tepatnya seperti sayur bening. Tapi setelah menikah first time saya masakin buat suami saya sayur asem yg pake bumbu komplit dan pake asem beneran, tapi suami saya gasuka asem padahal pake asemnya cuma dikit doang dia bilang keaseman, terbesit lah dalam benak saya untuk membuat sayur asem ala kadarnya saat di kost dulu jadi asem nya saya ganti dgn tomat, dan ternyata suami saya suka banget sampe sekarang. I'm so happy😄

Sayur asem diiringi dengan ikan kuniran goreng manyusss banget weekend kali ini, resep ikan kuniran bisa dilihat diresep sebelumnya, happy cooking!

Hallo balik lagi nih. Sekarang mau masak sayur asem. Udah lama gk mkn sayur ni. Meski banyak di warteg tapi belom pernah toh sengaja beli. Agak males gt si bawaan nya. Yok ah bikin sekarang udah laper nih.Oh iya kali ni aku pake bumbu instan Royco Sayur Asem.

Nggak ada cerita sih di balik knp bikin sayur asem ini wkwkwk cuma secara kan ya anak kosan jarang makan sayur, lebih seringnya makan junkfood atau kalo beli jg cuma dapet dikit sayurnya (pengalaman pribadi) 😂 kalo ini beli mentahannya murah cuma 4800 lengkap bisa buat sehari wkwkwk #BikinRamadanBerkesan