Kulit Siomay Homemade (Lentur & Anti Sobek)

Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum, dimulai dengan belajar cara membuat kulit siomay sendiri. Kenapa lebih baik buat sendiri? Karena hasilnya adonan lebih lentur, hasilnya juga lebih memuaskan karena tidak mudah robek dan tidak cepat bau asam.
Disini memakai tambahan Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand supaya hasil lebih lentur. Terima kasih teh @AmbarShaf buat ilmunya, ternyata mudah ya membuat kulit siomay 🥳
Kulit Siomay Homemade (Lentur & Anti Sobek)
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum, dimulai dengan belajar cara membuat kulit siomay sendiri. Kenapa lebih baik buat sendiri? Karena hasilnya adonan lebih lentur, hasilnya juga lebih memuaskan karena tidak mudah robek dan tidak cepat bau asam.
Disini memakai tambahan Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand supaya hasil lebih lentur. Terima kasih teh @AmbarShaf buat ilmunya, ternyata mudah ya membuat kulit siomay 🥳
Cara Membuat
- 1
Campur Bahan A, lalu campurkan ke Bahan B sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
Saya pakai tepung tapioka cap tani gunung untuk hasil kulit dimsum yang lentur.
- 2
Setelah 1 jam, ratakan adonan dan alasi dengan taburan maizena supaya tidak lengket. Lalu giling sampai ketipisan yang diperlukan (tembus pandang).
- 3
Lalu cetak (saya pakai bulatan diameter 8 cm). Pinggiran/sisa adonan bisa dicetak kembali dengan diberi sedikit air lalu giling kembali sampai adonan habis. Jangan lupa untuk tabur dengan sedikit maizena setiap akan menggiling adonan ya.
- 4
Kulit dimsum siap dipakai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kulit Siomay/Dimsum Homemade Kulit Siomay/Dimsum Homemade
Hasil #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsumKulit menjadi lentur dengan tepung tapioka cap pak tani gunung rose brand. dewialwie -
Kulit Siomay Homemade Kulit Siomay Homemade
Kulit siomay homemade ini cocok banget buat bunda² yang kebetulan gak bisa beli ke luar.Di sini saya tidak pake alat penggiling (Noodle maker).Digilas manual...🤭Walaupun begitu..Kulit siomay ini sangat lentur dan tidak mudah sobek.Yang terpenting saat menggilas sesekali ditaburi dengan Tepung Maizena Rose Brand.#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Malang Dapoer Bunda Delizha -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Alhamdulillah.. akhirnya bisa eksekusi hasil ikut belajar bareng komunitas bersama teh @AmbarShafSenang banget tiap bulannya Cookpad mengadakan kelas online, selain bisa menambah ilmu dan juga bisa mengembangkan kemampuan dalam memasak ☺️Kali ini saya bikin Kulit Siomay Dimsum yang tentunya memakai tepung tapioka Cap Tani Gunung dan tepung maizena dari @RoseBrandTepung Tapioka CapTani Gunung ini di khususkan untuk membuat kulit siomay dimsum dan pangsit.Setelah mengikuti step by step resepnya teh Ambar, Alhamdulillah hasilnya lembut, lentur dan tidak mudah sobek. Terima kasih ya teh sudah berbagi ilmunya.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Sumut Mira Rozanna -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Pertama kali membuat Kulit Siomay Dimsum, berhasil bagus, terimakasih untuk resep dan sharing ilmunya Bun @AmbarShafSaya menggunakan tepung terigu, untuk hasil yang bagus maksimal saya tambahkan tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung Rosebrand dan Tepung Maizena Rosebrand. Kwalitasnya bagus, harganya juga standar, teksturnya halus, aromanya khas banget dan wangi. Tersedia juga kemasan 500 gr untuk tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung, dan kemasan 250 gr untuk tepung Maizena Rosebrand, jadi cocok buat stok dirumah. Ayoo dicoba guys 👍👩🍳#KelasAnekaDimsum#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_BekasiSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286 Ninik Kitchen -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Jumat, 14 Juni 2024Source @AmbarShafSenang bisa ikut kelas belajar masak bareng komunitas, kali ini temanya aneka dimsum. Dari kelas ini, saya baru tau, klo tapioka itu berbeda beda, ternyata yang cocok untuk dimsum yang Cap Pak Tani Gunung Rosebrand, saya juga baru tau klo Rosebrand punya varian maizena, yang sangat berperan juga dalam pembuatan kulit dimsum ini. Dengan pemakaian tepung tapioka cap Pak Tani gunung Rosebrand dan maizena Rosebrand, bikin kulitnya bener bener lentur 👍Makasih @RoseBrand , Cookpad dan tentunya Mbak Ambar yang sudah bersedia berbagi ilmunya 🙏🤗#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Bulan ini dapat kesempatan belajar membuat kulit siomay bersama Mb @AmbarShaf di kelas #BelajarMasakBarengKomunitas. Ternyata membuat kulit siomay itu tidak sulit. Bahkan kita bisa mengkreasikan sendiri warna, bentuk dan ukurannya.Kulit dimsum yang dihasilkan pun sangat lentur dan tidak mudah robek. Kulitnya pun tidak saling menempel satu sama lain. Karena tepung yang digunakan juga berkualitas, yaitu tepung tapioka cap Pak Tani Gunung dan tepung maizena Rosebrand. Recommended banget deh resepnya... 👍Source : ambarshafhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_Palembang Selera Ummi -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Sabtu kemarin kita telah mengikuti Zoom Meet Belajar Masak Bareng Komunitas denganTeh @AmbarShafBanyak ilmu yang didapat… karena selama saya buat Siomay Dimsum belum pernah bikin kulit sendiri… dan ini kulitnya enak gurih, dan lembut banget beda sama yang beli…Bisa selembut ini karena bahannya pakai Tepung Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand dan Maizena RosebrandAlhamdulillah pengalaman baru buat kulit Siomay Dimsum…Trimaksh Teh Ambar.. ilmunya 🙏🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#KelasDimsum24#ColamBMBK_AmbarShaf#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Kulit Dimsum Siomay, lentur anti sobek #371 Kulit Dimsum Siomay, lentur anti sobek #371
Source: @AmbarShafBismillahirrohmanirrohim..Ikut meramaikan hasil #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsumBersama Cookpad dg Narasumber yg super Kece mba @AmbarShafAlhamdulillah berkesempatan mempraktekkannya sebenarnya udh Penasaran Dari dulu tentang Dimsum.. Tpi emang belum begitu Paham. Alhamdulillah dg adanya Kelas Belajar ini membuat aku jadi semakin Paham tentang aneka Dimsum. Makasih mba Ambar untuk ilmu amazingnya😍🙏🏻Ouh ya di sini aku memakai Produk Dari ROSEBAND dong yg selalu setia menemani perjalanan Bakingku.. Dari tepung Tapioka Pak Tani Roseband Dan tepung Maizena Roseband tentunya, sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Hasilnya mantaap, Enak 😍 dg harga terjangkau Dan bisa ditemukan di Toko kecil maupun besar. Membuat jajanan jadi semudah itu😆Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/22669286#CookpadCommunity_Semarang DiYos Nie -
Kulit Siomay Dimsum Homemade Kulit Siomay Dimsum Homemade
Hari ini excited banget kelas online bareng Cookpad karena eh karena kelasnya itu bikin salah satu cemilan favorit saya yaitu dimsum. Apalagi narsumnya keceeh abis, yang cantiknya udah kayak Titi DJ bukan ati2 di jalan ya 😅😅.Untuk pemanasan saya bikin kulit dimsumnya dulu. FYI ini pertama kalinya saya bikin kulit dimsum sendiri. Dan ini gilas manual 😆😆😆. Itung-itung olahraga malam minggu. Terharu bisa bikin kulit dimsum yang tipis dan nggak sobek. Saking tipisnya bisa buat menerawang masa depan kek nya 😅. Love u pull teh @AmbarShaf , resepnya mantul. Tinggal ngisi besok.Untuk adonan kulitnya saya pakai tepung Cap Pak Tani Gunung dari Rose Brand yang memang dikhususkan untuk membuat dimsum, siomay dkk. Dan biar nggak lengket tiap lembar saya taburi tepung Maizena dari Rose Brand juga.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum #Cookpadcommunity_Bali Deniza Ika -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Yey.... Akhirnya bikin juga si kulit somay, pewarnanya pakai bunga telang, jd kurang menyala... Ttp cantik lucu si warnanya unik..🤭Resep dr mbk @AmbarShaf dengan menggunakan tepung tapioka Cap Tani Gunung Rose brand.. tk perlu diragukan lagi kualitasnya.... Cocok buat siomay dimsum, pempek dll.#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasAnekaDimsum#emangcookHokyaHokye24 #Cookpadcommunity_Semarang Nur Erma -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Ikut kelas dimsumnya Teh @AmbarShaf dikasih ilmu lengkap mulai dari kulitnya sampai teman2nya siomay dimsum, hekeng dan lumpia udang. Salam Kenal ya Teh.. saya coba buat kulit mungkin masih terlalu tebal. Diresep asli bisa dapet 30 pcs ini saya hanya dapet 20 pcs.Dimana salah satu bahan yang di pakai adalah Tapioka Cap Tani Gunung Rosebrand dan Tepung Maizena Rosebrand.Sumber resep : Teh @AmbarShaf#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum Wati Wartini -
Kulit Siomay Dimsum Kulit Siomay Dimsum
Ikutan belajar masak bareng komunitas, kelas aneka Dimsum bersama narasumber mbak @AmbarShaf yang sedia berbagi ilmunya dan juga berkolaborasi dengan RoseBrand. Kulit Siomay Dimsum menjadi lentur dan elastis hingga ketipisan yang diinginkan, dengan tepung tapioka cap pak tani dari RoseBrand. Trimakasih dan sukses selalu tuk semua, ammiinyrb.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookPadCommunity_Tangerang Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)