Lemet singkong

Maa
Maa @Maackpd_

Dulu waktu nenek masih ada, kalau habis panen singkong beliau selalu nyuruh buat lemet singkong untuk jadi temen ngetehnya.

Lemet singkong

2 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu nenek masih ada, kalau habis panen singkong beliau selalu nyuruh buat lemet singkong untuk jadi temen ngetehnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 kgsingkong (±)
  2. Secukupnyakelapa
  3. Secukupnyagula jawa + sedikit garam
  4. Daun pisang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Daun pisang dikukus sebentar ya agar tidak pecah².

  2. 2

    Singkong dan kelapa yang sudah bersih diparut. Gula Jawa juga diparut atau diiris tipis. (Untuk tingkat kemanisan sesuai selera masing² yg bund, saya pakai 1 keping aja jadi tidak begitu manis)

  3. 3

    Campur dan aduk parutan singkong, kelapa, gula Jawa dan tambahkan sedikit garam.Aduk sampai tercampur merata.

  4. 4

    Setelah tercampur rata, bungkus dah pakai daun pisang yang sudah dikukus tadi.

  5. 5

    Kukus ± 30 menit ya bund dengan api sedang.

  6. 6

    Ini setelah matang, warna agak pucat. Kalau gula jawanya dibanyakin lebih cantik sih penampakannya. Dimakan saat hangat kayaknya lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maa
Maa @Maackpd_
pada
Rasa tidak konsisten 🫢, sesuai feel sesuai bahan yang ada.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa