Ayam Karage

bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia

Yeaayy libur telah usai, kembali jadi macan ternak (mama cantik anter anak) 🤭 alias jadi kang ojek dehh, mangat 💪

Biar sat set pas anak mau sekolah, dirumah wajib ada stok frozen nihh..

Aku mau olah ayam bagian paha fillet jadi lauk untuk bekal anak. Boleh juga kalau mau dibuat cemilan, sah-sah aja 😃
Sekalian aku buat banyak untuk stok frozen deh, alhamdulillah..

Yuk cobain buat jugaa...

#BekalCepat
#CINTE_BekalCepat
#CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Karage

Yeaayy libur telah usai, kembali jadi macan ternak (mama cantik anter anak) 🤭 alias jadi kang ojek dehh, mangat 💪

Biar sat set pas anak mau sekolah, dirumah wajib ada stok frozen nihh..

Aku mau olah ayam bagian paha fillet jadi lauk untuk bekal anak. Boleh juga kalau mau dibuat cemilan, sah-sah aja 😃
Sekalian aku buat banyak untuk stok frozen deh, alhamdulillah..

Yuk cobain buat jugaa...

#BekalCepat
#CINTE_BekalCepat
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgpaha ayam fillet
  2. Bahan Ayam Tepung
  3. 300 gramtepung terigu
  4. 225 gramtepung ayam crispy (1 bungkus)
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdmgula
  7. 2 sdmkaldu ayam (1 sachet kaldu ayam)
  8. 1/2 sdmlada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong menjadi dadu, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan, aduk rata.

    Pisahkan sedikit untuk lapisan pertama ayamnya yaa.

  3. 3

    Tepung yang dipisah tambahkan air, aduk sampai agak kental.

    Untuk airnya di sesuaikan saja ya, jangan terlalu encer dan kental.

  4. 4

    Masukkan ayam ke dalam tepung dan air, aduk rata.

    Pindahkan ke campuran tepung kering, agak ditekan ya supaya keriting.

  5. 5

    Goreng di minyak panas sampai setengah matang untuk dijadikan stok frozen.

    Untuk dimakan langsung, goreng sampai kuning keemasan.

  6. 6

    Ayam Karage siap disajikan 💕
    Untuk stok frozen food juga bisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bundanyakembar
bundanyakembar @ririntinkting39
pada
Cipayung, Jakarta Timur, Indonesia
bundanya sikembar lagi belajar masak.semoga bisa belajar lebih baik lagi.semangat !!!
Lebih banyak

Komentar (2)

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Tetap semangat mbak Ririn 👍🥰🥰

Resep Serupa