Bolu Kukus Wortel-Keju

Asih
Asih @asih109
Serang, Banten

Bolu kukus wortel-keju

Ceritanya lagi menyiasati bocil supaya mau makan sayur. Dia nampak bosan makan sayur dikuahin 😁. Beberapa hari ini dia doyan banget ngemil kue2 yg manis. Jadilah bikin bolu dikasih wortel. Alhamdulillah mau, emak bapaknya juga doyan. Alhasil dibawa bekal ke kantor sama bapaknya 😀

Bolu Kukus Wortel-Keju

31 orang berencana membuat resep ini

Bolu kukus wortel-keju

Ceritanya lagi menyiasati bocil supaya mau makan sayur. Dia nampak bosan makan sayur dikuahin 😁. Beberapa hari ini dia doyan banget ngemil kue2 yg manis. Jadilah bikin bolu dikasih wortel. Alhamdulillah mau, emak bapaknya juga doyan. Alhasil dibawa bekal ke kantor sama bapaknya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 2 bhwortel lokal (parut kasar)
  2. 1/4 blok besarkeju parut kasar (me : procheese)
  3. 5 sdm munjungterigu (me : segitiga)
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 2 btrtelur
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 5 sdmminyak goreng
  9. 5 sdmsusu kental manis
  10. 1 sdmmentega untuk olesan loyang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan

  2. 2

    Kocok telur dan gula hingga lembut. Saya hanya memakai whisk tangan untuk mengaduk adonan. Masukkan susu kental manis, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu, vanili, baking powder, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan parutan wortel dan keju, aduk rata. Tambahkan minyak, aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.

  6. 6

    Kukus selama 45 menit. Tutup kukusan dilapisi serbet atau kain bersih ya bun, supaya uap air tidak menetes ke adonan.

  7. 7

    Setelah 45 menit tusuk dengan lidi bersih. Jika tidak ada adonan yg menempel, tandanya bolu sudah matang.

  8. 8

    Sajikan, bisa ditambahkan topping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asih
Asih @asih109
pada
Serang, Banten
Emak 2 anak yg lagi belajar masak 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa