Kolak Pisang Sederhana
Karena anak2ku ini alergi protein sapi,jd semua cemilan cemilan buat mereka perlu bgt selalu bikin sendiri.
kadang kadang suka pusing mikir besok snack mereka apa nih,jd cobain bikin kolak pisang sederhana mumpung dapat pisang dari neneknya hehe
udah lama bgt juga g bikin kolak pisang karena aku kdg g kuat sama efek santan maklum punya gerd dan maag kronis...
akhirnya aku cobain bikin kolak pake fiber creme dari elenka dan yaa sedikit kasih santan laah biar wangi2 santan gitu...
Kolak Pisang Sederhana
Karena anak2ku ini alergi protein sapi,jd semua cemilan cemilan buat mereka perlu bgt selalu bikin sendiri.
kadang kadang suka pusing mikir besok snack mereka apa nih,jd cobain bikin kolak pisang sederhana mumpung dapat pisang dari neneknya hehe
udah lama bgt juga g bikin kolak pisang karena aku kdg g kuat sama efek santan maklum punya gerd dan maag kronis...
akhirnya aku cobain bikin kolak pake fiber creme dari elenka dan yaa sedikit kasih santan laah biar wangi2 santan gitu...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong pisang sesuai selera kemudian rebus pisang yang sudah dipotong-potong bersama air sampai mendidih kemudian matikan api dan tiriskan pisang yang sudah direbus tadi
sambil merebus pisang rebus juga gula merah dan gula putih dengan sisa air 1000ml hingga gula larut semua - 2
Setelah gula larut semua masukkan pisang yg sudah ditiriskan tadi lanjut masukkan fiber creme,garam dan vanili bubuk/daun pandan
- 3
Kemudian masukkan santan tadi,dan santan bisa ditambah jika ingin kental kemudian tes rasa.
jangan lupa terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah
jika proses dirasa cukup bisa dimatikan kompor,proses mengaduk jangan terlalu lama agar pisang tidak terlalu lunak
kolak pisang siap disajikan bila ingin nikmat bisa disajikan dingin dengan menyimpan didalam kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar