Galantin Saos Asam Manis

26 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Galantin (iris menjadi 10 bagian)
  2. 1 buahwortel ukuran sedang (potong dadu)
  3. Sesuai selerajamur kancing (iris)
  4. 1bawang bombay (iris)
  5. 3bawang putih (cincang hingga halus)
  6. 2cabai merah
  7. Sesuai seleradaung bawang (iris)
  8. Secukupnyasaos tomat
  9. Sesuai selerasaos tiram
  10. Sesuai selerakaldu bubuk
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Sesuai seleragula pasir
  14. Secukupnyaair
  15. 2 sdmmaizena (larutkan dengan sedikit air panas)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu

  2. 2

    Masukkan tomat, cabai, tumis hingga layu dan agak empuk

  3. 3

    Masukkan galantin, tunggu hingga bagian luar agak kering

  4. 4

    Masukkan saos dan bumbu2

  5. 5

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih

  6. 6

    Masukkan daun bawang

  7. 7

    Masukkan larutan maizena hingga kuah mengental (sesuai selera)

  8. 8

    Koreksi rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alvy Mayrina
Alvy Mayrina @alvymayrina
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Someone who loves cooking 💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa