Perkedel Kentang

Any Tri @BundaNitaHanna
Perkedel Kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas n potong kentang sesuai selera. Cuci bersih dan goreng. Setelah kentang matang angkat dan langsung haluskan.
- 2
Goreng bawang merah dan bawang putih serta merica. Jika sudah wangi n kecoklatan angkat dan haluskan. Masukkan ke kentang halus. Ratakan.
- 3
Tambahkan gula, garam, telur, irisan seledri dan daging yg sdh dipotong kecil2. Aduk rata
- 4
Panaskan minyak. Ambil adonan perkedel dan bulatkan. Saya pakai sendok karena memang tekstur agak lengket. Masukkan ke telur yang sudah dikocok dan diberi sedikit garam. Goreng di api sedang sampai berwarna kecoklatan atau golden brown. Siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23955643










Komentar