Awalnya ingin bikin hottang ala ala bun untuk bekal kerja, tapi gak ada stok sosis di kulkas, jadi bebikin aja kroket karena ada ayam dan udang juga di kulkas hehe 😂😂😂, semoga resep dariku bermanfaat ya bun 😘😘😘

Kering luarnya, lembut dalamnya. Patut dicoba deh, apalagi kalau baru goreng kerasa banget lumernya, kalau sudah dingin masih lembut dalamnya. Untuk isian ga seperti biasanya, karena saya memanfaatkan bumbu opor homemade yang pernah saya buat untuk stock. Kalau resep sebelumnya memang banyak tepung, sekarang saya kurangi banget, jadi kerasa lebih kentangnya. Asal tau aja, sempet down buat kroket lagi karena beberapa nyoba hasilnya selalu zonk, selaluuuuuu lembek alias kentang ga keset alias mblenyek kata orang jawa. Kroket ini juga merupakan jajanan yang biasa mama saya bikin saat mau arus balik (karena saya anak kos hehe), jadi kue nya kroket, sedang isian opor sebagai simbol makanan khas hari raya (saya selalu minta dimasakin opor sama mama) Untuk metode saya buat 2, yang satu pakai isian sedangkan yang lain dijadikan satu, terinspirasi resep dari mbak @Imaimey. Semuanya enak.... makasih mbak @Imaimey#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#KroketOporLumer#Crochette#MudikOnline#DiRumahAja#KeDapurAja#RamadanKareem#CookpadIndonesia#CookpadaItalia#Carolina

Ingat waktu zaman SMA ada lomba masak yang di adu per group. Grup saya waktu itu buat martabak mie. Tp kalahm yang menang adalah grup teman satu kelas yang buat kroket mie. Nah... ingat kejadian itu akhirnya menginspirasi saya untuk membuat kroket mie jg dalam tantangan inspirasi mie kali ini. Yuks cek resepnya. Dijamin mozarella nya melelehkan hatimu. #IR_MieInstan #ko͝okpader #ko͝okpaderjabodetabek

Kroket dan brulee bomb adalah cemilan asin yang cukup populer dan disukai banyak orang.Terinpirasi dari 2 cemilan ini , saya memadukannya, dengan akhirnya membuat Kroket Kentang ProchizDi sini saya mengganti kentang yang biasanya sebagai bahan utama pembuatan kroket ,dengan singkong kukus. Sedangkan isiannya, seperti halnya brulee bomb, saya tambahkan isiannya keju Quick Melt.Singkong empuk berpadu dengan isian keju yang lumer, uhhh.. enak sekali 😋😋😋Ide ini bisa menjadi pilihan moms sekalian untuk membuat singkong menjadi “naik level” sehingga jika dijadikan bakulan bisa menaikkan harga jualnya.Semoga mengispirasi...#kroketsingkong #kroket #olahansingkong#CookpadCommunity_jakarta

Bismillah meramaikan posbar olahan kue dari singkong manis atau asin dan juga posbar dari mamah manis gurih, kali ini nyoba bikin kroket dengan isian kornet dan wortel yang lumer dan sudah pasti ini asin yaa 😊#Barapimanjuhu #Cookpadcommunity_Kalteng #MarukatJawau#Akuasin#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadhan

Bismillah, resep kroket dr mamah yg selalu enaakk, rasanya gurih2 manis 💕

Lagi pengen ngemil tapi malas 😀😀 cari yang simple. Bahan seadanya di rumah. Sebenarnya stok kentang ada sih waktu itu, tapi males ulek2, akhirnya pake tepung kentang aja simple. Nah giliran mikir isiannya, waduuuh harus tumis ini itu, muncul lagi malasnya. Disiasati aja pakai keju lumer. Akhirnya ngemil malas pun teratasi. Oh ya untuk goreng biar gak meletus gunakan api kecil saja. Masukkan ketika minyak sudah benar2 panas. Adonan harus terendam dalam minyak ya. Jadi memang minyak harus banyak. Goreng sebentar saja, asal lapisan luar sudah kering karena adonan dalam pada dasarnya sudah matang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_surabaya#combro_surabaya#dapurrr

Ini simple tapi suami doyaaan baaanget, kalo punya anak pasti doyan juga siih... apalagi yang rasanya crunchy diluar, lumer di dalam 😍😍😍 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunbaru

#BikinRamadhanBerkesan maaf yg mateng lupa nggak kefoto keburu habis. Padahal anak" biasanya tanya sudah difoto belum?

Teman minum teh sore hari.Memanfaatkan kentang 2 biji yang duduk manis di bawah kompor