834. Bolu Pisang Panggang

Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
Depok - Jawa Barat

Dulu, almarhumah mama suka membuat bolu ini, terutama kalau punya pisang hasil panen kebun yang udah matang banget. Dulu belum punya loyang tulban, dibuatnya pakai cetakan wanderpan ya, yang bulet berlubang gini tapi lgs nangkring di kompor, ada jendela kecil di tutupnya untuk ngintip adonan bolu.

Aku mengcooksnap resep Mba @VIANDA_KITCHEN yang termasuk jajaran resep unggulan dengan jumlah cooksnap lebih dari 100 😲 gimana ya rasanya punya resep dicooksnap begitu banyak orang. Semoga someday aku juga punya resep.seperti itu. Aamiin.

#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
#CookpadCommunity_Depok

834. Bolu Pisang Panggang

Dulu, almarhumah mama suka membuat bolu ini, terutama kalau punya pisang hasil panen kebun yang udah matang banget. Dulu belum punya loyang tulban, dibuatnya pakai cetakan wanderpan ya, yang bulet berlubang gini tapi lgs nangkring di kompor, ada jendela kecil di tutupnya untuk ngintip adonan bolu.

Aku mengcooksnap resep Mba @VIANDA_KITCHEN yang termasuk jajaran resep unggulan dengan jumlah cooksnap lebih dari 100 😲 gimana ya rasanya punya resep dicooksnap begitu banyak orang. Semoga someday aku juga punya resep.seperti itu. Aamiin.

#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 200 gr (4 buah)uk.kecil) pisang ambon
  2. 200hr gula pasir
  3. 200 grterigu, aku pakai protein rendah
  4. 5 butirtelur
  5. 1 sdtemulsifier
  6. 1 sdtvanila extract
  7. 150 mlminyak goreng
  8. 1/4 sdtsoda kue
  9. sliceTambahan aku toping chocochip dan almond iris

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, pisang sdh dilumatkan.

  2. 2

    Campur telur, gula pasir, sp dan vanila cair. Kocok hingga kental berjejak.

  3. 3

    Setelah kental berjejak,masukkan tepung sedikit.demi sedikit dengan tetap.dikocok pakai kecepatan rendah, masukkan soda kue dan pisang yang dihaluskan aduk rata, terakhir tambahkan minyak, aduk balik hingga minyak tercampur rata.

  4. 4

    Oles loyang dengan carlo atau margarine dan taburi terigu sedikit. Jangan lupa panaskan oven terlebih dahulu. Tuang adonan, taburi toping jika suka. Panggang dengan suhu 170 derajat celciusselama 40 menit sesuaikan dengan kondisi oven masing-masing ya. Angkat, potong-potong setelah dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arti Winarni
Arti Winarni @ArtiWinarni
pada
Depok - Jawa Barat
Ibu dengan dua putri, suka nguplek di dapur, Cookpad membantuku terus semangat cooking, baking dan berbagi pengetahuan. (ID 10022094)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa