Roti Goreng Ubi Ungu

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Ngemil yukss dengan yang simple & sederhana tapi menyehatkan dengan bahan utama ubi ungu yang kaya akan serat & sangat bergizi & memberikan tenaga disaat selesai bekerja👍Kubikin aja Roti Goreng Ubi Ungu.Aku gunakan ubi ungu sebagai bahan isian & roti yang kupake adalah roti tawar👌

#rotigorengubiungu
#UmbiTinggiGizi
#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
#olahanubiungu

Roti Goreng Ubi Ungu

7 orang berencana membuat resep ini

Ngemil yukss dengan yang simple & sederhana tapi menyehatkan dengan bahan utama ubi ungu yang kaya akan serat & sangat bergizi & memberikan tenaga disaat selesai bekerja👍Kubikin aja Roti Goreng Ubi Ungu.Aku gunakan ubi ungu sebagai bahan isian & roti yang kupake adalah roti tawar👌

#rotigorengubiungu
#UmbiTinggiGizi
#CookingCommunityClass_SiUmbiBergizi
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#ResepAgustinaErlinda
#olahanubiungu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
7 orang
  1. 160 grubi ungu,kupas kulitnya
  2. 10 buahroti tawar tanpa kulit
  3. 50 grgula pasir
  4. secukupnyatepung panir/tepung roti
  5. Bahan Celup (dicampur & diaduk) :
  6. tepung terigu
  7. secukupnyaair putih
  8. atau telur dikocok

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan smua bahannya.Kukus ubi ungu sekitar 15 menit.

  2. 2

    Haluskan ubi ungu & gula pasir dengan chopper.
    Ambil 1 lembar roti tawar,oles adonan ubi ungu gula ke roti tawar,lalu tangkupkan timpak 1 lembar roti tawar keatasnya.

  3. 3

    Celupkan roti tawar ke bahan celup,lalu balur ke tepung panir/tepung roti merata.Lakukan sampe habis bahan isinya.
    Panaskan minyak,goreng sampe agak kecoklatan.

  4. 4

    Angkat,tiriskan.
    Potong-potong sesuai selera.Kalo aku,kubagi jadi 4 bagian segitiga.
    Roti Goreng siap dinikmati untuk sarapan👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa