Kunyit Asam

Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
Indonesia Raya

Jamu ini merupakan salah satu varian jamu terfavorit bagi saya. Selain rasanya enak --seger, asem, manis gitu-- jamu ini juga berfungsi untuk menyehatkan sistem reproduksi wanita, bahkan bisa merapatkan kembali jalur lahir. 😉

Dengan segala manfaatnya, mending bikin sendiri daripada beli. Lebih hemat, sehat, dan bisa kita minimalisasi kontaminasi bahan yang tidak kita inginkan. 😆
Plus, gak ada sampah berlebih yang kita hasilkan. 😍

This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

#UmbiTinggiGizi
#BarapiManjuhu
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Kunyit Asam

Jamu ini merupakan salah satu varian jamu terfavorit bagi saya. Selain rasanya enak --seger, asem, manis gitu-- jamu ini juga berfungsi untuk menyehatkan sistem reproduksi wanita, bahkan bisa merapatkan kembali jalur lahir. 😉

Dengan segala manfaatnya, mending bikin sendiri daripada beli. Lebih hemat, sehat, dan bisa kita minimalisasi kontaminasi bahan yang tidak kita inginkan. 😆
Plus, gak ada sampah berlebih yang kita hasilkan. 😍

This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉

#UmbiTinggiGizi
#BarapiManjuhu
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1,5 L (6 porsi)
  1. 130 grkunyit
  2. 1 ruas jarijahe
  3. 33 grasem tanpa biji
  4. 1,5 Lair
  5. 80 grgula pasir
  6. 60 grgula merah
  7. Sejimpitgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kupas kunyit dan jahe, cuci bersih, potong-potong. Bakar 1/2 bagian kunyit hingga beraroma harum.

  2. 2

    Masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender hingga halus. Jika blender tidak muat, bisa dibikin 2 kloter.

  3. 3

    Saring, masukkan ke dalam panci.

  4. 4

    Didihkan dengan api sedang. Setelah mendidih, kecilkan api, biarkan mendidih selama 3 menit.

  5. 5

    Dinginkan, simpan dalam kulkas. Disajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Kusumawati
Ika Kusumawati @ika_kusuma_aglaileen
pada
Indonesia Raya
Have fun living with delicious cooking
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa