Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's. Hari ini saya membuat "Sambal Matah", kesukaan anak Sulung, teman ayam geprek. Simpel dan mantaf pastinya...😀, sekalian untuk setoran #BALONChallenge mg ini.#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaSambal#MamaFifian

Tema Balon Challenge minggu ini yaitu membuat masakan dengan huruf B A L O N. Saya ambil huruf B untuk Bawang merah dan L untuk LemonKali ini sy bikin sambal matah, sambal yg rasanya nagih pol & seger bgt. Cocok buat teman makan sei sapi, ayam geprek, telor ceplok dll. Kali ini nyoba buat yg versi pakai terasi. Tp di lidah aku malah lebih cocok yg versi tanpa terasi🤣#BALONChallenge#BahanBALON#BALONWeeks26#GenerasiAprontis#GATAWeeks48#CookpadCommunity_Bandung

Saya dan paksu suka banget bawang-bawangan. Salah satu sambal favorite kami yaitu sambal matah ini. Biasanya bikin sambal matah diduetkan dengan ikan kerutup atau ikan goreng.#PejuangGoldenApron2

10 tahun tinggal di Bali, membuat Saya memfavoritkan masakan BaliSalah satunya adalah sambal Matah, paling cocok dimakan dengan urap dan ikan pindang goreng 😁Berhubung gak ada pindang, Saya makan nasi urap, sambal matah dengan kacang gorengMasyaAllah tombo kangen bangetSelamat makan malam, Bismillah#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sambal #sambalmatah

Awalnya sih bosan karna tiap makan siang cuman sambal terasi doang, jadi mau ubah rasa ketemu yang lebih menggugah selera yaitu si sambal matah iji

Selamat malam kali ini saya ingin membuat sambal matah sederhana dan bisa dilakukan oleh siapa saja tentunya. sangat simple dan enggak bikin repot. oke selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3

Siang-siang enak nih makan nasi anget, telur ceplok, & sambal Matah. Hmm...menambah nafsu makan. Yang bikin enak itu TERASI. Oh ya, aku pake terasi yang digoreng, biar cepet 😁.Setor resep untuk GATA Minggu ke-40 & BALON Challenge Minggu ke-18.#GenerasiAprontis#BALONChallenge#YangBikinEnak#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BikinEnak2024

Untuk melengkapi Nasi Tuna asap, saya membuat Sambal Matah dan Acar sayur sebagai menu pendamping, rasanya nikmat dan segar sekali. Selamat mencoba. Ini resep saya dapat dari Chef Ragil saat Parade Demo Masak event ulang tahun Cookpad. Sambal Matah ini masakan khas Bali. Biasa di sajikan dan disandingkan dengan Tuna asap, ikan bakar, Ayam Betutu dan lain lain. Kami semua suka makanan khas Bali yang paling suka Ayam Betutu sambal Matah, setiap kita liburan ke Bali yang paling diingat adalah Ayam Betutu sambal Matah. Bahkan mau balik ke Jakarta anak anak minta Take a way lagi. Sebagai oleh oleh😋 nah 2 Minggu kedepan kita semua akan liburan ke Bali kita akan ketemu Sambal Matah🤭 Happy🤗Source : Chef Ragil#PekanPosbar_SambalNusantara#JelajahResepSehat#PejuangGoldenApron3#PejuangDapur#CookpadCommunity_Jakarta

Tadi pagi masak ikan kuah kuning. Siang ini buat sambal matah. Entah, nanti sore masak apa lagi 😂.Sambal matah ini aku pakai minyak goreng biasa. Terasinya juga ikut digoreng sekalian panasin minyak.Aku juga pakai salah satu produknya Rose Brand, yaitu gula pasir Rose Brand. Membuat sambal matah semakin mantap.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika

Ini sambal matah versi saya ya. Gak tau apakah sama dengan resep asli. Karena banyak sumber yang saya lihat untuk membuat sambal matah ini. Saya tambahkan jengkol karena kebetulan ada di rumah.

Apabila bosan dengan sambal ulegan, menu sambal matah ini adalah yg bs menggantikan persambelan yg tidak boleh tidak dihidangkan di meja makan. Karena menu sambal harus selalu ada menemani makan siang. Kali ini saya terinspirasi dengan resep diek @dapurade50 pemenang arisan Genk peda.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ade#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Posting Rame2 Komunitas Paders minggu ke 4. Makanan Khas Bali, Sambal matah.Sources : Ibu @desimastercheft.#berburucelemekemas#resolusi2019#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity_bekasi