Medium Steak Panggang + Sunny Side

Soegianto
Soegianto @soegia
Jakarta, Indonesia

Biasa deh kalau emak @lucytju lagi pergi, kita suka lupa sampai si mbak bilang, pak anak-anak mau makan apa? OH NO! Untung si mbak da keluarin daging sapi (yang tentunya dibeli oleh @lucytju ).

Baiklah kita masak steak tapi sedikit dibuat fancy (dan hemat), plus permintaan @obenjemi_cook yang mau sunny ☀️ side 🍳 up, baiklah.

Masak kali ini kita tambah msg karena kita seperguruan sama @nigel_ng! We 😍 MSG

Dan Sim salabim, jam 19 masak, jam 1930 ludes 😕🥳! Cepat, enak dan tuntas tanpa marinasi!

Nyum!!

Medium Steak Panggang + Sunny Side

Biasa deh kalau emak @lucytju lagi pergi, kita suka lupa sampai si mbak bilang, pak anak-anak mau makan apa? OH NO! Untung si mbak da keluarin daging sapi (yang tentunya dibeli oleh @lucytju ).

Baiklah kita masak steak tapi sedikit dibuat fancy (dan hemat), plus permintaan @obenjemi_cook yang mau sunny ☀️ side 🍳 up, baiklah.

Masak kali ini kita tambah msg karena kita seperguruan sama @nigel_ng! We 😍 MSG

Dan Sim salabim, jam 19 masak, jam 1930 ludes 😕🥳! Cepat, enak dan tuntas tanpa marinasi!

Nyum!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 350 grdaging steak
  2. 3 buahtelur
  3. 4 siungbawang putih, geprek
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. Secukupnyamsg
  7. Secukupnyaminyak untuk memanggang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan daging sapi, saya mau cepat jadi tanpa marinasi

  2. 2

    Panaskan minyak + wajan dengan api besar (panci rada berasap) jika sudah panas pindah ke medium, masukkan bawang putih biarkan sampai hangus wangi.

  3. 3

    Jika sudah ada wangi, masukkan daging steak panggang 2 menit 30 detik pada masing-masing sisi, taburkan garam + msg pada masing-masing sisi (secubit-dengan gaya ala salt bae). Tekan dengan sutil pada saat memanggang

  4. 4

    Angkat dan potong daging sapi, dapat tingkat kematangan medium dan kulit yang garing. Saya iris tipis-tipis karena akan dimakan bertiga

  5. 5

    Saat bersamaan, panaskan panci kecil untuk buat telur sunny side, pecahkan telur, lalu taburkan garam + lada (juga dengan gaya salt bar 🤏😎). Angkat

  6. 6

    Sajikan dengan rapi, pastinya akan mengundang nafsu makan mereka (ajak mereka siapkan meja makan juga)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Soegianto
Soegianto @soegia
pada
Jakarta, Indonesia
Catatan saya pemula belajar untuk mengembangkan otot masak saya sehingga bisa memenangkan hati anak-anak saya ^^Ada banyak percobaan dan pengembangan dari hidangan yang dimasak, masak jadi makin menyenangkan :)makin mudah untuk simpan catatan memasak yang saya tulis dari sudut pandang saya si pemula.
Lebih banyak

Komentar

Soegianto
Soegianto @soegia
Tips supaya anak makanmya lahap, biarin mereka laper jangan kasih snack. Masak saat mereka mulai naik turun memastikan ada makanan di meja makan 🤣🤣🤣

Resep Serupa