27. Bolu jadul ala pemula

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 20 menit
5 orang
  1. 3 butirtelur
  2. 150 grtepung terigu
  3. 3 sdmtepung maizena
  4. 130 grgula pasir
  5. 200 grmentega (blueband) cairkan
  6. 1/2 bungkussusu dancow sachet
  7. 1/2 sdtSP/ovalett
  8. 1/2 sdtBP
  9. Setetespasta coklat
  10. Secukupnyavanili cair

Cara Membuat

1 jam 20 menit
  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi bahan telur, gula, SP, vanili sampai berjejak halus.

  2. 2

    Campur bahan tepung terigu, tepung tapioka, susu, BP (di ayak biar tidak ada yg menggrindil)

  3. 3

    Masukan bahan" Tepung ke dalam bahan yang sudah di mixer, mixer kembali dengan kecepatan agak lambat.

  4. 4

    Setelah cairkan mentega, masukan kedalam mixer agar tercampur rata

  5. 5

    Sisakan adonan 2-3 sendok untuk membentul pola bunga atau lainnya di tambah dengan pasta coklat. Bentuk menggunakan lidi makan (tusuk sate)

  6. 6

    Masukan adonan ke loyang yang sudah di olesi mentega.

  7. 7

    Oven selama kurang lebih 40-45 menit, dicek memakai lidi makan jika sudah matang adonan tidak lagi menempel.

  8. 8

    Api atas 180° api bawah 180° waktu 40-45 menit, jika sudah mau matang kecilkan suhunya... Dan cek berkala.

  9. 9

    Susah matang siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lutfiapril_
Lutfiapril_ @LutfiApril20
pada
Magelang, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa