Misoa goreng

sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
Kota Pontianak

Bikin menu berbuka, pengennya sih yang sehat2..tapi apa daya gorengan tetap yang paling menggoda 😁😁

Misoa goreng

Bikin menu berbuka, pengennya sih yang sehat2..tapi apa daya gorengan tetap yang paling menggoda 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
25 porsi
  1. 1 bungkusmisoa
  2. 1 buahwortel, parut dengan parutan keju
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 2 batangdaun seledri
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyakaldu ayam bubuk
  9. 3 butirtelur ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air matang kira2 sebanyak 1 liter. Masak sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan wortel parut, merica, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang seledri iris. Aduk dan tungggu sampai kembali mendidih.

  3. 3

    Masukkan misoa kering. Masak sampai air habis. Angkat dan segera masukkan ke dalam cetakan/loyang.

  4. 4

    Kukus selama 10 menit. Angkat, dinginkan, dan potong2 kotak.

  5. 5

    Kocok telur ayam. Masukkan potongan2 tadi ke dalam kocokan telur, balur, lalu segera masukkan dalam minyak panas. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan, dan taruh di atas kertas minyak.

  6. 6

    Siap disajikan dengan lalapan cabe hijau atau saus cabe botolan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
sri wiji lestari
sri wiji lestari @sri_wijilestari
pada
Kota Pontianak
Bukan pintar masak apalagi ahli masak, hanya suka iseng2 masak. Setiap resep adalah resep asli warisan orangtua dan atau recook dari resep orang lain yang dikreasikan sendiri dengan selera atau ketersediaan bahan. Tapi yang pasti semua foto asli masakan sendiri.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa