Pisang goreng juara

Lay's Kitchen
Lay's Kitchen @erliachmad

Resep : cikdewa

Pisang goreng juara

2 orang berencana membuat resep ini

Resep : cikdewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyapisang tanduk/pisang raja/pisang uli/pisang kepok tua sdh matang
  2. Bahan 1 : (Aduk rata dengan sendok saja)
  3. 100 grmargarin
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Bahan 2 : (jadikan satu)
  7. 120 grtepung terigu
  8. 120 grtepung tapioka
  9. 120 grtepung ketan/beras
  10. Bahan 3 :
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyawijen sangrai / keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Campur adonan margarin dengan semua tepung, aduk rata sampai menjadi butiran halus

  2. 2

    Campur dengan air, kekentalan adonan pakai perasaan. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Tambahkan wijen sangrai/keju parut, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Celup pisang ke adonan, lalu masukkan ke penggorengan

  4. 4

    Kecilkan apinya jika pisang cepat cokelat. Karena harus dimasak agak lama, biar kandungan airnya habis tergoreng dan pisang jadi crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lay's Kitchen
Lay's Kitchen @erliachmad
pada

Komentar

Resep Serupa