Orak arik telur pare

tommy wiriadi putra
tommy wiriadi putra @tommy1103
Bekasi, Jawa Barat

Mumpung weekend, bikin makanan kesukaan ku... Cocok buat yg diabetes.. Katanya pare sangat bagus buat penderita diabetes.

Tapi kali ini aku masak simpel aja, cuma diorak arik pake telur. Hasilnya mantab....

Yuks kita buat...

#MasakLabu
#Kombes_MasakLabu
#CookpadCommunity_Bekasi

Orak arik telur pare

11 orang berencana membuat resep ini

Mumpung weekend, bikin makanan kesukaan ku... Cocok buat yg diabetes.. Katanya pare sangat bagus buat penderita diabetes.

Tapi kali ini aku masak simpel aja, cuma diorak arik pake telur. Hasilnya mantab....

Yuks kita buat...

#MasakLabu
#Kombes_MasakLabu
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 - 6 orang
  1. 2 bhpare, buang kulitnya, iris tipis
  2. 4 butirtelur, kocok lepas
  3. 3 siungbawang putih, iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang, iris kasar
  5. 5 bhcabe rawit merah, iris bulat
  6. 3 bhcabe merah keriting, iris bulat
  7. 5 bhcabe hijau keriting, iris bulat
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. Secukupnyagaram, gula dan penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Taruh pare di wadah, beri garam,aduk rata. Diamkan 5 menit, kemudian basuh dengan air, pijat2 pare sampai layu, lalu peras dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukkan telur, buat orak arik, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang putih, daun bawang dan percabean, masak hingga cabe agak layu

  4. 4

    Masukkan pare lalu beri saos tiram, kecap asin, garam, lada bubuk dan penyedap, aduk rata

  5. 5

    Masukkan telur,aduk rata kembali, koreksi rasa, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tommy wiriadi putra
pada
Bekasi, Jawa Barat
sekolah di arsitektur, tapi jiwa dan passion di kuliner...masak suka yg simpel awalnya... akhirnya mulai suka yg berbumbu... cuma masih musuhan sama yg namanya baking... aaahhhh... tolong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa