Masukkan gula dan air lalu aduk hingga mendidih sampai menjadi karamel, kemudian tuangkan pada loyang tunggu hingga karamel mengeras.. lalu kita buat adonan berikutnya

Masukkan Roti Tawar, gula dan susu (untuk hasil maksimal tambahkan 3btr telur) lalu blender

Kemudian tuangkan ke atas karamel yg sudah mengeras, masukkan ke dalam dandang / kukus sampai adonan berubah tekstur/ jika sudah matang diamkan 25 menit

Sambil menunggu adonan yg sudah matang dingin, kita siapkan adonan ke 3 / terakhir.
Ayak tepung terigu terlebih dahulu agak tidak bergerindil saat di aduk, masukkan gula, cokholatos dan air.. lalu aduk rata

Setelah adonan tercampur rata masukkan ke dalam loyang yg berisi adonan 2 sudah mendingin..
Kemudian kukus.. sampai matang dengan sempurna

Kukus kurang lebih 15 menit, hingga matang dengan sempurna lalu angkat dan sajikan, hias sesuai selera lalu hidangkan