Soes Original (Vla Susu)
Senang Banget bisa ikutan Zoom #BelajarMasakBarengKomunitas
Membuat kue Soes dari Nara sumber dan Resep Bakulan Mba @veykeu_pesta
Terima kasih Resepnya.
Saya baru mencoba Resep Soes Original (Vla Susu).
#KelasSoes
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
Soes Original (Vla Susu)
Senang Banget bisa ikutan Zoom #BelajarMasakBarengKomunitas
Membuat kue Soes dari Nara sumber dan Resep Bakulan Mba @veykeu_pesta
Terima kasih Resepnya.
Saya baru mencoba Resep Soes Original (Vla Susu).
#KelasSoes
#Cookpadcommunity_Palembang
#Cookpadcommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan2. Masukan Air dan Margarine kedalam wadah masak. Masak dengan api agak besar, sampai margarine leleh dan mendidih. Wajib mendidih yaa..
- 2
Kecilkan api, Masukan Tepung. Aduk cepat sampai tercampur rata.
- 3
Pindahkan ke wadah agak besar. Diamkan sampai hangat cenderung dingin.
Masukan telur. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan paling kecil atau whisk, sampai tercampur rata.
- 4
Masukan kedalam piping bag (plastik segitiga) beri spuit bintang.
- 5
Semprotkan di loyang yg sudah dioles margarine tipis2. Beri jarak. Saya pkai loyang 30 x 30, bisa muat 16 pcs. Kalau terlalu padat, nanti akan saling menempel, dan tidak bisa mengembang dengan sempurna.
- 6
Panggang dengan suhu tinggi. Sekitar 190 °C - 200°C
Tergantung oven masing2 yaa.. panggang selama 15 menit di rak bawah, setelah 15 menit, pindahkan ke rak atas. Panggang lagi selama 7 menit (saya pakai otang dengan pengawasan).
- 7
Tanda soes sudah mekar sempurna, atasnya sudah kering, tidak ada gelembung2nya. Warna agak kecoklatan.terlihat kokoh. Setelah dingin, siap di isi dengan Vla dingin.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar