Salsa Verde de Tomate

Binti Sae
Binti Sae @bintisae
Bogor, Jawa Barat

Hasil jalan-jalan ke Cookpad Mexico..
Mau bikin taco goreng, topingnya saus warna hijau ini.
Dapat resep salasa Verde de Tomate di link ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/17168529

Milik saya jelas jauh lebih hijau dari sumber resep. Karena cabai jijau yg saya pakai lebih banyak dari sumber resep.
Saus ini lumayan enak dan segar..
Aromanya sudah pasti dominan daun ketumba. Kalau tidak suka daun ketumbar. Lebih baik jangan membuat resep ini. Tapi kalau saya, suka banget.
Sisa sausnya setelah dinikmati dengan masakan mexico, bisa dinikmati dengan apapun seperti ikan bakar, ayam goreng, cocolan bakwan dll.

Selamat ulang Tahun ke 13 Gookpad tercinta. Tidak lupa, tidak ada Cookpad tanpa ada Cookpadernya, begitu juga sebaliknya. Moga bisa saling memajukan , saling memberi manfaat, saling mendukung dan semakin kuat dari tahun ke tahun. Selamat merayakan kebersamaan selama 13 tahun.. Mari terus bersama dan berkembang di tahun-tahun yg akan datang..💪🏻🧡

#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad13Tahun_DinnerDiluarNegri
#CookpadTetangga

Salsa Verde de Tomate

3 orang berencana membuat resep ini

Hasil jalan-jalan ke Cookpad Mexico..
Mau bikin taco goreng, topingnya saus warna hijau ini.
Dapat resep salasa Verde de Tomate di link ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/17168529

Milik saya jelas jauh lebih hijau dari sumber resep. Karena cabai jijau yg saya pakai lebih banyak dari sumber resep.
Saus ini lumayan enak dan segar..
Aromanya sudah pasti dominan daun ketumba. Kalau tidak suka daun ketumbar. Lebih baik jangan membuat resep ini. Tapi kalau saya, suka banget.
Sisa sausnya setelah dinikmati dengan masakan mexico, bisa dinikmati dengan apapun seperti ikan bakar, ayam goreng, cocolan bakwan dll.

Selamat ulang Tahun ke 13 Gookpad tercinta. Tidak lupa, tidak ada Cookpad tanpa ada Cookpadernya, begitu juga sebaliknya. Moga bisa saling memajukan , saling memberi manfaat, saling mendukung dan semakin kuat dari tahun ke tahun. Selamat merayakan kebersamaan selama 13 tahun.. Mari terus bersama dan berkembang di tahun-tahun yg akan datang..💪🏻🧡

#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad13Tahun_DinnerDiluarNegri
#CookpadTetangga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
250 ml
  1. 100 grtomat hijau
  2. 25 grcabai hijau
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 genggamdaun ketumbar
  5. 1/2 buahjeruk nipis
  6. 1/2 sdtgaram (sesuaikan lagi)
  7. 1/4 sdtmerica
  8. Sedikitpenyedap rasa jika harus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan segar.

    Rebus tomat hijau dan cabai hijau sampai lunak.

    Tiriskan.

  2. 2

    Blender halus tomat hijau, cabe hijau, bawang putih segar dan merica.

    Blender tanpa tambahan air sampai halus.

  3. 3

    Tambahkan daun ketumbar, garam, air perasan jeruk nipis dan penyedap rasa jika pakai.
    Blender sampai halus.

    Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.

  4. 4

    Pindahkan ke wadah saji.

    Siap jafi oelengkap hidangan mexico.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Binti Sae
Binti Sae @bintisae
pada
Bogor, Jawa Barat
Suka ngerasa cantik kl lagi masakKadang coba masak yg simpleKadang coba yg agak rumitTapi seringnya masak yg murah..cuma bisa masak yang biasa-biasa aja, masih belajar memasak, jadi diri sendiri di dapur dan bersenang-senang..Semua Cookpader adalah guru masak sy.. Yang jauh dan yg dekat, baik yg lama maupun yg baru.. Semua menyumbangkan warna dan rasa untuk masakan sy..terimakasih🙏🏻Terimakasih banyak, untuk teman-teman disini yang sudah bersedia mampir, membaca, menanggapi, menyimpan, me-recook dan mengikuti resep sy, semoga kita bisa saling memberi manfaat dan semoga sukses selalu buat teman semua..Mari saling mendukungIG: bintisae
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa