Bubur sumsum super lembut anti gagal

Savina Maricar
Savina Maricar @fazzfood
Jakarta, Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 75 gramtepung beras
  2. 1 bungkus kecilsantan kara (yg 65ml)
  3. 600 mlair
  4. 1/2 sdtgaram (secukupnya)
  5. secukupnyaDaun pandan
  6. Bahan air gula
  7. 160 gramgula merah
  8. 300 mlair
  9. secukupnyaDaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan tepung beras, santan, air dan garam ke dalam panci. Aduk sampai rata tidak ada gumpalan

  2. 2

    Lalu rebus dengan api sedang tambahkan daun pandan. Aduk terus sampai mengental.

  3. 3

    Setelah mulai mengental kecilkan api sambil terus diaduk supaya tdk gosong dibagian bawah. Tandanya matang sampai meletup letup baru matikan api.

  4. 4

    Untuk membuat air gula potong potong gula merah tambahkan air lalu masukkan daun pandan. Aduk sesekali. Ketika gula sudah cair semua menyatu matikan api lalu saring.

  5. 5

    Sajikan dalam mangkuk bubur sumsum beserta air gula. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Savina Maricar
Savina Maricar @fazzfood
pada
Jakarta, Indonesia
Mamii dari f4 yang masih belajar masak ala keto 🤍
Lebih banyak

Komentar (5)

Alfath Beriyan
Alfath Beriyan @alfathberiyan
Berhasil sih kak. Wkwk tapi kenapa yg saya buat sumsumnya ga halus ya kak? Grenjel2 gitu ga nyatu dan halus. Apa aduknya kurang lama ka?

Resep Serupa