Ceritanya, mbak nazma sakit gak mau makan blas. Ditanya, mau makan apa nduk? Mau dibuat kan kue tapi jangan manis. Dia minta lumpur asin Topping nya sosis ma. Jadilah kue lumpur ini. Resepnya sudah beberapa kali tayang. Aku masih setia dengan resepnya bunda andra.

Sempat beribet cari resepnya kue ini memang mirip kue "mentuk"kata orang jawa tapi low kue mentuk dibuatnya dari tepung beras n prosesnya pemasakannya lama , pas berkunjung ke rumah bibi kebetulan bibi buat kue ini untuk acara yasinan drumahnya langsung minta resepnya n akhirnya low ada pesenan kue ini gk bingung lagi proses pemasakannya gk lama n simpel

Hai hai...ceritanya beberap waktu yang lalu customerku request minta dubuatkan kue asin / gurih tp dia pinginnya aq buat kue yg blm pernah aq bikin sebelumnya...aq mikir mikir apa ya yg blm pernah aq bikin sebelumnya...taraaa...akhirnya ku buatlah lumpur gurih ini..Resepnya aku lihat di Tabloid Lezat edisi wirusaha...Alhamdulillah customerku suka sekali..katanya kue nya lembut & gurih..

Lumpur gurih tanpa campuran kentang..topping bisa menggunan tumisan ayam , abon at bawang merah goreng..resep adaptasi dri blog catatan nina, tpi di resep ini saya tidak mengikuti step2 yg sdh ditulis dlm blognya catatan nina..yg menurut saya lebih efisien jika ada pesanan dlm jumlah banyak 😅 , dan alhamdullila texturnya jg lembut sedikit padat krn tanpa campuran kentang 😚

Cara buat lihat diyoutube chanelhttps://youtu.be/H-_zPRygCQ0

Iseng iseng pengin trial kue lumpur, kebetulan ada stok kentang dapat kiriman dari konsumen yg tinggal di daerah pegunungan..inilah jadinya...