Mochi Wijen Hitam dan Onde Gula Merah

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

#KueUntukIbu

Setiap tahun tambah 1 bola .

Makanan ini untuk ibu yang memang selalu ada di hari ibu.
Dari bahan yg sama dibuat 2 menu, Mom dan Ama suka banget makan mochi klasik, seperti mochi isi kacang, kaloci atau mochi taiwan.
Jd resep ini dipersembahkan buat ama yg sedang sakit dan mom yg selalu setia merawat nya.
Semoga selalu sehat, doa ini juga untuk semua ibu di dunia, semoga selalu diberi kesehatan, cinta, dan kebahagiaan.

#Ronde #Wedang #Ondeh
#Mochi #Taiwan #MochiKlasik. #BlackSesame #Glutinous #Ricecake
#Mashu #Tangyuan
#Ketan #Wijen
#SliceCuteCake

Mochi Wijen Hitam dan Onde Gula Merah

5 orang berencana membuat resep ini

#KueUntukIbu

Setiap tahun tambah 1 bola .

Makanan ini untuk ibu yang memang selalu ada di hari ibu.
Dari bahan yg sama dibuat 2 menu, Mom dan Ama suka banget makan mochi klasik, seperti mochi isi kacang, kaloci atau mochi taiwan.
Jd resep ini dipersembahkan buat ama yg sedang sakit dan mom yg selalu setia merawat nya.
Semoga selalu sehat, doa ini juga untuk semua ibu di dunia, semoga selalu diberi kesehatan, cinta, dan kebahagiaan.

#Ronde #Wedang #Ondeh
#Mochi #Taiwan #MochiKlasik. #BlackSesame #Glutinous #Ricecake
#Mashu #Tangyuan
#Ketan #Wijen
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 10 Menit
2 Porsi
  1. Wijen Gula (Isian & Taburan)
  2. 30 GrWijen Hitam
  3. 10 GrKacang Tanah
  4. 15 GrGula Pasir (Sesuaikan)
  5. Mochi & Onde
  6. 120 GrTepung Ketan
  7. 90 MLAir
  8. 2 SdmGula Merah (Boleh tambah Jahe)
  9. 3 GelasAir Merebus

Cara Membuat

± 10 Menit
  1. 1

    Blender wijen, kacang tanah dan gula pasir. Sisihkan.

  2. 2

    Campur air dan ketan aduk hingga menjadi adonan.

    Onde: ambil 1 Sdm adonan, pipihkan masukan isian wijen bubuk tadi. Lalu bulatkan. ± 8 bola onde.

    Mochi : adonan yg tersisa, bisa untuk 5 bh adonan mochi. bulatkan dan pipihkan.

  3. 3

    Didihkan air dg gula merah (Boleh ditambah Jahe), masak onde terlebih dulu, sampai mengapung dan matang. Masukan dlm mangkok.

    Lalu masak mochi, sampai ± 3 menitan sampai matang. Tiriskan guling kan di atas wijen hitam bubuk hingga rata.

  4. 4

    Mochi dan onde onde siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa