Kue Puthu anti gagal

fira
fira @firakudus99
kudus

Kue ini identik banget sama suara peluit nya, dan bikin nya awal2 aku gagal dan ternyata harus di kukus dulu meski ribet dan lama tapi rasanya bisa mengobati rindu masa kecil. Di abang2 keliling membuat nya menggunakan cetakan bambu, berhubung aku nggak punya jadi pakai daun pisang aja.
Tentunya sehat karna bikin sendiri di rumah.
#Cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Kue Puthu anti gagal

6 orang berencana membuat resep ini

Kue ini identik banget sama suara peluit nya, dan bikin nya awal2 aku gagal dan ternyata harus di kukus dulu meski ribet dan lama tapi rasanya bisa mengobati rindu masa kecil. Di abang2 keliling membuat nya menggunakan cetakan bambu, berhubung aku nggak punya jadi pakai daun pisang aja.
Tentunya sehat karna bikin sendiri di rumah.
#Cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit - 1 jam
5 porsi
  1. 200 grtepung beras putih
  2. 120 mlAir+pandan di blender
  3. 1 tetespasta pandan
  4. 1/4 buahkelapa muda parut
  5. 100 grGula merah
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

30menit - 1 jam
  1. 1

    Siapkan air daun pandan, kukus tepung beras, dan kukus kelapa parut, selama 10 menit, setelah tepung sudah hangat tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di campur2

  2. 2

    Tambahkan pasta pandan, campur2 kembali sampai mendaji seperti pasir, lalu kukus slama 15 menit

  3. 3

    Saring tepung agar tidak bergerindil, siapkan cetakan ini aku pakai daun pisang di staples. Bisa juga di cetak dg cetakan kue, isi setengah dg tepung beri gula yg sudah di sisir tutup kembali dg tepung.

  4. 4

    Lalu kukus selama 15-20 menit, angkat kupas lalu taburi dg kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fira
fira @firakudus99
pada
kudus
akun baru yg lama ke kunci akun lama mya @FiraAmmar99
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa