Ketimus Ubi Ungu

Masih merayakan 5th anniversary nya Cookpad Community Solo...menghadirkan makanan khas Solo Raya, ketimus...penganan manis gurih berbahan dasar ubi ungu yg dikukus dulu, dihaluskan kemudian digoreng. Penganan ini biasanya disajikan untuk sarapan, teman minum teh.
#CookpadSolo5thAnniversary
#TimloSolo_MakananSoloRaya
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Ketimus Ubi Ungu
Masih merayakan 5th anniversary nya Cookpad Community Solo...menghadirkan makanan khas Solo Raya, ketimus...penganan manis gurih berbahan dasar ubi ungu yg dikukus dulu, dihaluskan kemudian digoreng. Penganan ini biasanya disajikan untuk sarapan, teman minum teh.
#CookpadSolo5thAnniversary
#TimloSolo_MakananSoloRaya
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi kukus, campur dengan kelapa, gula pasir dan garam.
- 2
Masukkan tepung tapioka dan vanili bubuk.
Uleni hingga dapat dibentuk. - 3
Bagi menjadi 8 bagian atau menurut selera. Pulung dan bentuklah bulat lonjong. Simpan dalam kulkas sebentar agar lebih set.
- 4
Goreng ketimus dalam minyak panas...lebih bagus digoreng dengan cara deep fry.
Jika ketimus sudah terlihat golden brown, angkat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ketimus ubi ungu Ketimus ubi ungu
Punya ubi kiriman tetangga, biar semua ikut makan saya coba buat ketimus, yaitu makanan terbuat dr ubi dihaluskan ditambah dg gula dan sedikit tapioka/terigu lalu digoreng. Saat disajikan dapat langsung disajikan stlh digoreng dan dapat jg diberi taburan gula halus/susu bubuk.Bagi yang belum.pernah membuat, yuck..dicoba...pasti akan ketagihan dg makanan ini.#PejyangGoldenApron3#CookpafCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#MasakanRumahan Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Ketimus ubi ungu Ketimus ubi ungu
Source : Lanjarsih/Mama FifianKetimus tanpa daun,enak dimakan selagi hangatIni resepnyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706567-ketimus-ubi-ungu?invite_token=4uuugaYBzKt93XBpMkuBDNRa&shared_at=1615368091 Fitri Yani -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Happy anniversary yang ke-5 #cookpadcommunity_solo.Tidak menyangka sudah ikut bergabung di komunitas ini, walaupun sudah jarang setor resep, baru sekali ikut pot luck, mulai rajin nulis resep kalau ada event aja. Jangan ditiru ya teman-teman 😁.Harapan kedepannya, semoga Cookpad Community Solo semakin maju dalam segala hal, menjadi wadah bagi para pejuang dapur baik di daerah Solo raya maupun disekitarnya.Untuk hidangan "timus ubi ungu" ini, merupakan salah satu cemilan khas Surakarta.#CookpadSolo5thAnniversary#TimloSolo_MakananSoloRaya#WongSoloMasak Anatasia Apri -
Ketimus Ubi Ketimus Ubi
Cemilan cemilan tradisional begini yg jadi obat kangen ortu saya di magelang... Ah.. Sebenarnya bukan obat kangen ding, karena malah bikin tambah kangen.. Hiks.. Tapi bikin bahagia... berasa tambah dekat dengan mereka 😍Ketimus kalau di daerah lain ternyata adalah singkong diparut dikasih gula ya, yang mana kalau di magelang itu namanya utri, kapan-kapan bikin juga aaahhh...#resolusi2019 #berburucelemekemas nani yusuf -
Ketimus Ubi Ketimus Ubi
Ketimus ubi, rasa tradisional. Bikinnya gampang, sambil merem bisa (tapi sedetik aja meremnya wkwk).Ini misi penyelamatan seonggok ubi yang seminggu dicuekin di kulkas, sekalian memenuhi permintaan nyokap yang seminggu ditinggal WFO gak ada yang bikinin kue di rumah 🙃 Widhyawati Ambara -
Ketimus Ubi Kuning Ketimus Ubi Kuning
Ada 4 potong ubi rebus sisa semalam, pagi ini saya bikin ketimus untuk teman ngeteh. Ini ketimus ala saya, saya memakai tepung terigu supaya ketimus kokoh saat digoreng, bahkan setelah dingin. Garing di luar lembut di dalam, deh. Banyak sedikitnya pemakaian tepung terigu ini tergantung sama kelembekan ubi, ya. Hentikan penambahan tepung terigu jika adonan sudah kokoh dan bisa dibentuk.Di adonan, saya juga menambahkan kelapa parut, rasanya jadi ada gurih-gurihnya.#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#KETiMuz#AntiMubazir#KopiJos#SelaluIstimewa#KopiJos_KueManis#CookpadCommunity_Yogyakarta Heni Nur -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Cemilan jadul dari ubi yg enak..kebetulan punya ubi ungu. Kubikin timus aja. Betty Yuliana Simamora -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
#PekanPosbarManisGurih ... ku, kali ini....Aku bikin *Timus Ubi Ungu*Masak simpel, praktis, cepat dan SEHAT....😋👍🥰😍🙏.............#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarManisGurih#Week48( Minggu, 2 Mei 2021 ) Moms Woeland -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Weekend lagi, saatnya cookpad community lagi nih. Minggu ini ikutan semarak clover dengan tema berbahan dasar kanji atau aci. Dan kali ini saya bikin Timus Ubi Ungu, yang salah satu bahannya menggunakan tepung kanji atau aci. Kebetulan ada sisa ubi ungu jadi dikolaborasikan saja. Saya juga menambahkan parutan keju biar kekinian. Karena camilan ini merupakan favorit saya jaman kuliah dulu, yang termasuk makanan tradisional jawa.Nah buat moms/sis yang belum pernah makan, monggo recook, jangan lupa tulis namaku di resepmu ya...#bukankanjipalsu#semarak_bukankanjipalsu#cookpadcommunity#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover#masakitusaya#bagikaninspirasimu DyahWuLan Bae -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Selama #dirumahaja mulut rasanya ga mau berhenti ngunyah 😅 kali ini #didapuraja membuat kreasi ubi ungu. Yulia Kinanti -
Ketimus ubi Ketimus ubi
hayoo yang bosen bakwan, mendoan sini kita bikin gorengan dari ubi tapi bukan ubi goreng biasa. ketimus ubi dijamin gak seret saat buka puasa say.#Kopijos_SerbaSerbiTakjilKu#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Wulan Septiana -
Timus Ubi Ungu Timus Ubi Ungu
Tiap suami shift malem suka males makan di kantin, jadi aku bikinin Timus Ubi aja buat bekel. Kebetulan ada sisa ubi ungu. Jadi langsung dibikin aja deh.. alhamdulilah paksu suka manisnya pas kya yg bikin.. 🤭 Reginaeka.p_
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar