Cireng
Sudah pernah beberapa kali bikin cireng tapi menurut saya ini yang ter the best, termudah dan tercepat. Anak saya juga approve.
Cireng
Sudah pernah beberapa kali bikin cireng tapi menurut saya ini yang ter the best, termudah dan tercepat. Anak saya juga approve.
Cara Membuat
- 1
Dalam suatu wadah masukkan 200 gr tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan bawang putih yang sudah di cincang di aduk2 hingga bumbu merata.
Kemudian panaskan air hingga mendidih lalu masukkan 2 sdm tepung yang sudah di bumbui tadi. Di aduk2 hingga teksturnya seperti lem dan tidak terlalu cair (adonan biang)
- 2
Masukkan adonan biang ke wadah yang berisi tepung tadi di aduk2 hingga merata dan bisa di uleni. Masukkan secara bertahan 100 gr tepung tapioka sambil adonan di bentuk, biar adonan tidak terlalu lengket.
- 3
Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang hingga sedikit kecoklatan. Bila di goreng 1x teksturnya akan crispy di luar dan kenyal di dalam.
Bila ingin crispy full, setelah di goreng belah dua tapi tidak sampai putus seperti di foto lalu goreng lagi hingga bagian yang di belah tadi crispy. Di jamin crispynya bertahan lama dan aromanya enak banged.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng Cireng
Saya suka sekali ngemil daripada makan makanan berat. Cemilan dan jajanan pinggir jalan selalu ngangenin rasanya buat saya. Senangnya apalagi kalau bisa bikin sendiri di rumah. Saya kemudian coba belajar untuk membuat jajanan, salah satunya cireng.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Cireng Cireng
Kali kedua coba bikin cireng sendiri dengan resep yang berbeda. Hasilnya memuaskan dibandingkan sama yang pertama dulu. Teksturnya garing diluar, kenyal dibagian dalamnya dan yang paling penting cireng nya nggak nyerap minyak. Makannya disandingkan sama saus bumbu rujak atau cuko andalan 🤤.#PejuangGoldenBatikApron
-
Cireng Cireng
Sore2 suami minta dibikinin cireng pas kebetulan pernah cookmark resep dr mbak @Iien Soegi krna menurut aku ini resep yang sesuai dari fotonya aja enak hahaha.... Langsung eksekusi dan hasilnya enak banget sama kya yang dibayangin rasanya dan yang terpenting yg requestnya suka pake banget.
-
Cireng Cireng
Minggu ini arisan kopijos dimenangkan oleh mbak @purwita_ita , sudah cookmark beberapa resep dan berencana ingin membuatnya namun krn keterbatasan waktu saya hanya bisa membuat cireng (pilihan dari anak²) utk teman ngemil sore. Cirengnya langsung ludes dimakan putri saya, saya kebagian 1 pcs😅. Cirengnya tdk saya padukan dg bumbu kacang namun dg kuah cuko belimbing wuluh, dan ternyata cocok bgt. Putri saya suka sekali bahkan bsk minta dibuatkan cireng lagi🥰Terima kasih inspirasi resepnya mbak @purwita_ita ....🙏🏻Source : Dapur MamitaLinlk : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16063176-cireng?ref=you_tab_saved&find_method=challenge_page#Kopijos #ArisanKopijos_DapurMamita#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Cireng Cireng
Minggu ke-19 (11 Oktober 2020)Source : Dapur Mom EraWaktu udah mepet, belum recook buat arisan dan pengen ikutan beberapa event juga, akhirnya kepikir bikin cireng aja, sekalian buat jadi camilan disantap hangat, enak 👍#BandungArisanRecook4_DapurMomEra#CookpadCommunity_Bandung#WeekendChallenge#AdaApaCi#BandungSilihAsaan_Numpeng#PejuangGoldenApron3#week19
-
Cireng Cireng
Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...Yuk ah dicoba...Cireng versi akuhhh... Hehehe.
-
Cireng Cireng
Walau baru seminggu puasa, tapi sudah mulai bingung harus nyiapin apa untuk bukaan, tapi resep takjil yg ini bisa di frozen, menu yg juga bisa jadi cemilan kapanpun.Sebenarnya saya biasa makan cireng pakai bumbu rujak, tapi insyaAllah dishare pan kapan haha#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar