Klepon salju
Pengen makan jajanan pasar, tapi jauh dari pasar. Kali ini lagi ngidam klepon yang pulen dan lumer... Anti gagal deh... :)
Klepon salju
Pengen makan jajanan pasar, tapi jauh dari pasar. Kali ini lagi ngidam klepon yang pulen dan lumer... Anti gagal deh... :)
Cara Membuat
- 1
Ini penampakan tepung nya. Bagi yang sulit menemukan tepung merk rose brand bisa pilih yang lain.
- 2
Campurkan semua tepung. Tepung beras dan tepung ketan, tambahkan garam 1/2 sendok teh. Tuang air sedikit-sedikit, uleni sampai Kalis.
- 3
Tanda nya kalau udah Kalis itu adonan tidak lengket. Kalau udah Kalis, diamkan adonan. Siapkan air 1/2 baskom untuk merebus.
- 4
Bentuk bulatan bulatan kecil (sesuai selera) isi gulmer. Usahakan rapi agar tidak bocor gulmer saat direbus.
- 5
Rebus sebentar. Tanda klepon matang kalau bulatan mulai terapung. Kalau sudah terapung, angkat dan tiriskan.
- 6
Parut kelapa, sebelum diparut kupas bagian hitam kelapa. Biar mirip salju. Tambah garam 1/2 sendok teh
- 7
Balur klepon dengan parutan kelapa selagi hangat.
- 8
Taraaaaa..... Jadilah klepon salju.....
- 9
Gulmer nya lumer.....Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Salju Klepon Salju
Jajan pasar apa yang banyak di cari?Bisa tahan lama?Di makan kapan aja cocok?Pertanyaan itu untuk bisnis kecil yang sedang saya jalankan.Lalu lahirkan "Klepon Salju"Jajan pasar satu ini adalah salah satu jajan yang sering di beli saat di pasar.Karena judulnya jajan pasar/kue basah biasanya ga tahan lama karena bahan yang di pakai adalah bahan segar/fresh. Yang di sajikan segera setelah matang. Tapi beda dengan salah satu bahan baku klepon salju ini, yaitu memakai kelapa kering. Jadi daya tahannya lebih lama dibanding yang memakai kelapa segar.Jika memiliki ketahanan lebih lama, di makan pagi, siang, sore pun akan tetap nikmat.Klepon salju ini cocok untuk di jadikan bisnis rumah tangga karena banyak di cari, tahan lama dan cocok di makan kapan pun.Ayo coba.
-
Klepon Salju Klepon Salju
Kenapa klepon salju? Karena kelapanya full nutupin kleponnya..😁😁 *maksaResepnya pake punya ce @tintinrayner....enaakkk...Kalo kata suami mah rasanya mirip klepon beneran..🙈 *padahalkanemangkleponbeneran 😰😪
-
Klepon salju keju Klepon salju keju
Sebenernya sih kpengen bikin surprise buat suami selepas kerja,,ehh ga taunya bahan pelengkapnya (kelapa parut) ga ada stok dirumah,,huufftt !!!Akhirnya puter otak dan jadilah kreasi saia "klepon salju keju",,bunsay yg mau coba resep silahkan y, karna bahan dan cara buatnya simple banget..Silahkan di intip dan dicoba dirumah ya Bun 😉😉
-
Klepon salju 😅 Klepon salju 😅
Ada sisa kelapa muda parut bingung mau dbkin apa,Jadilah klepon🙌
-
Klepon keju Klepon keju
Ceritanya lagi pengen makan kue tradisional, kefikiran klepon tp ga ada kelapa parutx jadix pake keju saja..😊
Suryaningsih Latief Parbah -
Klepon keju Klepon keju
Biasanya klepon berbalut kelapa parut. Nah kali ini kita inovasi kelapa parut menjadi keju parut.😁
-
Klepon keju Klepon keju
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan enak ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih.(Source : wikipedia)Tanpa kluar dr koridor klepon yg sesungguhnya yaaa 🙏🤪..bedanya klepon ini dibaluri keju bkn kelapa parut ...Awalnya kok pngen klepon dah lama ga bikin tp kok cuaca bogor bikin mles ke warung beli kelapa parut,pake keju aja😅 anak2 ku sukaaaaaa🤤🤩Klepon ini aku prnh bikin dulu itu resep sebelumnya nyontek dari Tintin Rayner 🤗🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor
-
Klepon manis Klepon manis
Bikin klepon ini gara gara nya suami minta makan klepon,katanya kangen klepon pasuruan jawa timur,nah pas kebetulan dijember kan hampir tiap hari hujan ni ya,ya udah deh akhirnya aku dan suami pergi ke dapur terus bikin deh klepon manis.
-
Klepon keju Klepon keju
Pengen ngemil yang manis tapi bahan cuma seadanya aja..yang penting hasil dan rasanya 😁😁
-
Klepon manis Klepon manis
Kenapa klepon manis? Karena warnanya soft bgt. Pink pink kalem gimana gitu ,ditambah gula yang meleleh di dalam . 😍
-
-
Klepon manis Klepon manis
Kue ini termasuk kue tradisional... lagi kangen nich.. kalai ini saya ambil resep dari ce Tintin rayner, cuma saya bikin versi sedikit.. hasilnya Alhamdulillah enak, lembut, kejal meskipun tanpa air kapur sirih.. bahan nya mudah banget.. yuk langsung ke resep..Ditunggu recooknya yaa... 🙏🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar