Kue kering rambutan

Chichy Alicia Tan
Chichy Alicia Tan @Chichy36
Manado

Kalau lebaran gak lengkap kalau gk ada kue yg 1 ini, ini mudah di buat krna gk prlu bnyak ukiran
Dibuat size kecil” saja biar sekali makan
Resep kira” untuk 1 toples lebih atau pas 2 toples
Karna kisaran kue kering 500gr tepung untuk 1 toples

Kue kering rambutan

11 orang berencana membuat resep ini

Kalau lebaran gak lengkap kalau gk ada kue yg 1 ini, ini mudah di buat krna gk prlu bnyak ukiran
Dibuat size kecil” saja biar sekali makan
Resep kira” untuk 1 toples lebih atau pas 2 toples
Karna kisaran kue kering 500gr tepung untuk 1 toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
Bahan kering (di ayak)
  1. 1 kgtepung kunci biru (optional)
  2. 200 grroombutter (aku pakai yg curah)
  3. 1 sasetsusu dancow putih (optional)
  4. 20 grmaizena
  5. Bahan 1 (mix pertama)
  6. 100 grgula halus
  7. 400 grmentega
  8. 3kuning telur (putihnya buat di celup sebelum naik oven)
  9. sedikitVanila essence
  10. Bahan buat tooping
  11. 1-2 pakCoklat batang buat di lelehkan
  12. 500 grmeses buat laburan

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Mixer mentega, gula halus, dan vanili mixer sampai adonan berbentuk creamy atau lembut

  2. 2

    Masukan kuning telur mixer rata sebentar, kemudian ayak bahan kering terigu susu dll, masukan mixer sbntar kemudian campur ratakan pakai spatula

  3. 3

    Setelah rata bahan siap di cetak pakai sendok takar 5gr agar lebih mudah di ukur tanpa di timbang (biar ukuran sama besar semua)

  4. 4

    Masukan oven (saya pakai oven tangkring) bakar rak tengah 15 menit, rak atas 15 menit, total lama di oven sekitar 45-50 mnt putar putar” bakinya setiap pindah agak matang merata

  5. 5

    Setelah matang, lelehkan coklat batang campur margarin sedikit celup satu persatu, step 1 coklat leleh step 2 meses diamkan sampai kering kemudian siap atur di toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chichy Alicia Tan
pada
Manado
IG: @chichy36Mari saling berbagi karna indonesia punya banyak cita rasa yg berbedaa!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa