Bakmie Goreng Bumbu Ebi

Name: Bakmie Goreng Bumbu Ebi
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 keping mie telur, saya merk eko; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 2 bonggol pakcoy; 2 lembar kol putih; 1 batang daun bawang, potong potong; 200 ml air; 2 sdm minyak goreng; 1/2 sdm ebi, rendam dalam air hangat sebentar, tiriskan; 2 siung bawang putih; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Alhamdulillah
Menu siang ini emak bikin mie goreng bumbu ebi yang simpel dan enak
Resepnya emak cooksnap dari resepnya mba @henie80 .
Yuk cobain juga
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Eni
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Bakmie Goreng Bumbu Ebi

nidarudi @Nidarudi

Balikpapan Utara, Kalimantan Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25menit

2porsi

1 kepingmie telur, saya merk eko
1 butirtelur ayam, kocok lepas
2 bonggolpakcoy
2 lembarkol putih
1 batangdaun bawang, potong potong
200 mlair
2 sdmminyak goreng
Bumbu halus :
1/2 sdmebi, rendam dalam air hangat sebentar, tiriskan
2 siungbawang putih
Seasoning :
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

25menit

1

Haluskan bumbu halus.
2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, sisihkan ketepi, masukkan kocokan telur diamkan supaya memadat lalu orak arik, campur semua bumbu.
3

Tuang air didihkan. Masukkan mie, masak hingga mingga mie empuk. Setelah itu masukkan sayuran, aduk rata lalu masukkan seasoning. Aduk rata dan koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.