Sambal Korek (cabe hijau dan merah)

ira razak
ira razak @mybjou
Jakarta

Tiap hari pengennya makan sambel muluuuuu.. biarpun perut perih habis itu tapi tetep di hajar juga 😊

Sambal Korek (cabe hijau dan merah)

104 orang berencana membuat resep ini

Tiap hari pengennya makan sambel muluuuuu.. biarpun perut perih habis itu tapi tetep di hajar juga 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 300 gramcabe rawit (campur hijau dan merah)
  2. 10 butirbawang putih
  3. 5 buahjeruk limo (saya pake ukuran besar, ambil airnya saja)
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. sedikitpenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cabe rawit dan bawang putih lalu rebus sebentar

  2. 2

    Ulek kasar bawang putih dan cabe

  3. 3

    Tumis hasil ulekan di minyak panas sambil tambahkan garam, gula dan penyedap

  4. 4

    Masak hingga matang sambil di koreksi rasa. Lalu campurkan perasan jeruk limo dan aduk rata

  5. 5

    Siap di hidangkan bersama ayam goreng, lalapan ataupun yg lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ira razak
ira razak @mybjou
pada
Jakarta
suka masak, makan, sambel, pedes, asem, manis #ayobelajarmasak #ayomasaksendirimakananmu #masakyuk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa