Yogurt Homemade

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
5 porsi
  1. 500 mlsusu cair UHT (pastikan yang komposisinya 100% susu segar ya)
  2. 3 sdmyogurt

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Panaskan susu sebentar dengan api kecil. Tidak perlu sampai mendidih, yang penting sudah cukup hangat

  2. 2

    Setelah matikan kompor, diamkan susu di suhu ruangan sampai suhu susu turun kira-kira di 38-40°C. Disini aku pakai termometer masak ya bun, soalnya dulu pernah bikin pakai ilmu kira-kira malah gagal

  3. 3

    Setelah itu masukkan yogurt, aduk-aduk sebentar lalu masukkan kedalam termos

  4. 4

    Diamkan di suhu ruang kurang lebih 8 jam

  5. 5

    Setelah 8 jam, pindahkan ke wadah kedap udara dan simpan di kulkas supaya proses fermentasinya berhenti.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipitt
Pipitt @pipittmatsuyama
pada

Komentar

Resep Serupa