Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 100 gramtepung tapioka
  2. 40 gramtepung terigu protein sedang
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram halus
  5. 100 mlair panas
  6. Secukupnyapewarna merah dan hijau
  7. 150 gramkelapa muda parut

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Aduk rata tepung tapioka, tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air panas lalu uleni sampai kalis.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3 lalu beri pewarna merah, hijau dan satu lagi dibiarkan putih. Ambil adonan sedikit taro bersebelahan lalu pilin panjang.

  3. 3

    Rebus dalam air mendidih sampai mengapung.

  4. 4

    Setelah matang, angkat langsung masukkan ke kelapa muda parut, aduk-aduk agar cenil terbalut kelapa.

  5. 5

    Siap disajikan dengan kuah kinca.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Dapur illy
Dapur illy @mamailly
wuaahh cantikk banget bu sek.... makasih yaaa😘

Resep Serupa