Kue Mata Roda

Yuni Emma @cook_6076936
Cara Membuat
- 1
Campur singkong parut,gula pasir,kelapa parut,garam,vanili bubuk,setelah rata bagi jadi 2 bagian,masing2 beri pewarna makanan
- 2
Siapkan daun pisang,tata satu warna adonan di daun pisang,lalu beri pisang kepok 1biji,tumpuk kembali dengan adonan warna satunya,bungkus menyerupai lontong,begitu seterusnya sampai adonan habis
- 3
Masukan adonan yg sudah di bungkus daun,dalam kukusan,masak/kukus sekitar 30-45 menit,setelah matang keluarkan dari panci,dinginkan,potong2.
- 4
Kukus kelapa parut+garam hingga panas merata,lalu gulingkan kue mata roda yg sudah di potong2 di atas parutan kelapa kukus,siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Masih dalam rangka memanfaatkan pisang, saya cooksnap dari resep mba merra bawati tapi saya bikin 2x resep. _Vifa -
-
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
makanan "ndeso" yg begitu ngangenin... setelah bisa bikin sendiri, senaang rasanyaaa.... apalagi langsung laris manis bnyk yg sukaaa....!!! #jajanantempodoeloe Tyas Khamalita Cepex -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Sejatinya.. 😀 ini dimaksudkan sebagai kue mata roda. Pisang yg dibalut dengan parutan singkong.Tapi mata rodanya sipit yee.. terpaksa dibelah dua panjang krn kalo bulet, balutan singkongnya musti tebal, padahal daun pisang terbatas dan udah kuning2, kudu buru2 dipake 🙂 Widhyawati Ambara -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Kudapan kenyangSource : @erni_0787#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron arifah amrullah -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Source : mbk HikmahFirst trial yg bentuknya masih acak adul.Tadinya mau bolos #GodaPaders hari ini yg temanya singkong. Karena dari kemaren sore mual2 mulu kalo masuk dapur. Padahal pnya singkong plus kelapa parutnya jg, pengen bikin cenil singkong. Apalah daya,,Tapi pas jam 11 malem, aq gk bisa tidur. Liatin galeri foto kok nemu foto mata roda ini yg seingetku aq bikin dah lama buanget. Akhirnya tengah malem nulislah resep utk foto kue mata roda ini.Meskipun dg penampilannya yg msih acak adul buanget.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Goda_AsaleSokoTelo#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#Cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_gresik#cookpadcommunity_jombang#tidaksekedarmemasak#homemadeisbetter#alamamarayya Oliveia Faizin -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Penasaran juga dengan kue yang satu ini,selain tampilannya yang enak diliat,rasanya juga khas banget bikin ketagihan deh pokoknya.... Yanuar Tri Yayang -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Yang doyan kue tradisional, kue jadoel merapat kita nyemil kue mata roda yukk Dapoer sriwidi -
Kue Mata Roda Kue Mata Roda
Dapet warisan beberapa bonggol singkong dari saudara. Kenapa saya sebut warisan karena singkong yang saya dapat adalah hasil dari bercocok tanam Mbah uyut sebelum meninggal. Awalnya bingung dibuat apa, karena sudah ketuaan singkong nya alhasil saya parut untuk buat macam-macam panganan enak. Ini salah satunya 😋😋😋 Arshiya Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2495043
Komentar