Martabak Tahu

Bondan Vitorini
Bondan Vitorini @cook_6086831

Iseng-iseng belanja di sebelah kantor ngliat ada kulit lumpia, cuss deh di eksekusi jadi martabak tahu. Yummii..

Martabak Tahu

Iseng-iseng belanja di sebelah kantor ngliat ada kulit lumpia, cuss deh di eksekusi jadi martabak tahu. Yummii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 10 lembarKulit lumpia
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangDaun bawang
  4. 100 grTahu putih
  5. 1 sdtgaram
  6. sejumputkaldu bubuk
  7. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok lepas telur bersama dengan garam dan kaldu bubuk

  2. 2

    Potong tipis-tipis daun bawang kemudian masukkan ke kocokan telur

  3. 3

    Hancurkan tahu putih, masukkan juga ke kocokan telur. Aduk-aduk hingga tercampur semua

  4. 4

    Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan telur tadi di bagian tengahnya. Kemudian lipat membentuk kotak, kanan dan kiri dulu baru atas bawahnya. Isi semua kulit lumpia sampai habis.

  5. 5

    Goreng di atas teflon dengan sedikit minyak saja (nanti kalau minyak habis tambah lagi sedikit demi sedikit), api jangan terlalu besar supaya isian bisa matang.

  6. 6

    Sajikan hangat-hangat dengan cabai rawit atau saos tomat ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bondan Vitorini
Bondan Vitorini @cook_6086831
pada

Komentar (2)

Yeni Dwi
Yeni Dwi @cook_6016900
liat gambar martabaknya jadi pengen buat mbk,,
ijin make resepnya ya mbk,,hehe

Resep Serupa