Spaghetti Bolognise

Evarista van Nguyen
Evarista van Nguyen @cook_6717828

Edisi "HARUS MASAK"

Pulang kerja super duper capek dan gak ada makanan untuk menu makan malam.. waktu udh kepepet.. jadi lah masak yg gampang2 aja

Spaghetti Bolognise

Edisi "HARUS MASAK"

Pulang kerja super duper capek dan gak ada makanan untuk menu makan malam.. waktu udh kepepet.. jadi lah masak yg gampang2 aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging sapi cincang
  2. 1 botol(paling sedikit 500 gram) saus jadi bolognise
  3. 6 buahbawang putih
  4. 1 buahbawang bombay
  5. sedikitminyak utk menumis bumbu dan daging
  6. Pasta bungkusan (spaghetti)
  7. Keju parmesan parut secukupnya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat saos: Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay yg sudah dicincang hingga kekuningan dengan api sedang

  3. 3

    Lalu masukan daging sapi cincang dan aduk sampai matang merata (sudah berubah warna)

  4. 4

    Masukan saus bolognise botolan (TIPS: pilih saus yg mengandung extra herb, atau extra mushroom, atau extra garlic, utk menambah cita rasa)

  5. 5

    Aduk saus dengan api kecil sampai matang. Boleh ditambah oregano, lada hitam, keju parmesan, saos tomat dll sesuai selera (saya tdk ditambah apa2 lagi)

  6. 6

    Cara memasak pasta: panaskan air di panci hingga mendidih (cukup lebar), taburi sedikit garam dan minyak sayur. Lalu masukan pasta ketika air sudah mendidih

  7. 7

    Masak pasta 15-25 menit, sambil dimonitor (bentuk pasta akan berubah seperti agak melar dan warna jg akan berubah ketika sudah matang dan tidak lagi keras di tengah2nya) lalu angkat, tiriskan dan beri sedikit minyak olive oil atau minyak sayur agar tidak lengket

  8. 8

    Sajikan pasta beserta saus sesuai selera. Catatan: isi boleh divariasi ditambah sosis atau jamur atau paprika. (Saya edisi kepepet masak dan niat berhemat). Walau cuma pakai daging cincang, tapi nikmat. Masak asalkan di test rasa, tidak akan gagal. ♡♥♡♥♡♥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evarista van Nguyen
Evarista van Nguyen @cook_6717828
pada

Komentar

Resep Serupa