Bolu Pandan Coklat Minyak Goreng

Rasa yummy tanpa tambahan kimia dan pengembang🫶🏽 rasa sama seperti Chifon
Bolu Pandan Coklat Minyak Goreng
Rasa yummy tanpa tambahan kimia dan pengembang🫶🏽 rasa sama seperti Chifon
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dengan mixer speed tinggi sampai kental mengembang.
- 2
Turunkan speed ke terendah, Masukkan terigu, maizena, dan sejumput garam sedikit demi sedikit
- 3
Matikan mixer, tambahkan santan dan olive oil, aduk balik hingga rata.
- 4
Ambil sebagian adonan, campur dengan coklat bubuk dan jika kurang pekat boleh tambah pasta coklat ya
- 5
Sisa adonan tambahkan endapan panda atau pasta pandan, aduk rata.
- 6
Tuang adonan pandan dan coklat ke loyang secara selang-seling hingga habis.
- 7
Panggang suhu 175°C, 30 menit api bawah, lalu 10 menit api atas bawah.
- 8
Cek kematangan dengan tusuk lidi, jika tidak menempel berarti sudah matang.
- 9
Angkat dan sajikan.
Tips
Menggunakan olive oil dan endapan pandan alami untuk rasa yang lebih kaya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar