Soes (similikitiw 😁😁😁)
Tercapai keinginan untuk mengeksekusi si SOES ini, kirain dia ngambek, tak menyakinkan banget akankah dia mengembang sempurna, baca resep step By step hasilnya memuaskan, untuk fla saya pakai tepung custard krn maizena habis. source By Fitri Sasmaya.... Thanks resepnya 😉
Soes (similikitiw 😁😁😁)
Tercapai keinginan untuk mengeksekusi si SOES ini, kirain dia ngambek, tak menyakinkan banget akankah dia mengembang sempurna, baca resep step By step hasilnya memuaskan, untuk fla saya pakai tepung custard krn maizena habis. source By Fitri Sasmaya.... Thanks resepnya 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit, rebus air, vanilli cair dan margarin hingga mendidih, mati kompor, masukkan tepung, aduk hingga rata dan kalis (tandanya adonan tidak lengket di panci),matikan kompor, biarkan dingin, setelah dingin masukkan telur satu dulu, kocok dengan mikser hingga rata, lalu masukkan lagi telur yang lainnya, ulang stepnya hingga telur habis, kocok hingga kental dan tampak mengkilat
- 2
Masukkan adonan kedalam piping bag, yang sudah di beri spuit bintang, cetak melingkar diatas loyang yang sudah dioleskan pengoles loyang, panggang dengan suhu 150 (di rak no 2) bila terlihat coklat bawahnya pindahkan ke rak paling atas, bila tidak ada buih itu tandanya kulit soes sudah matang
- 3
Buat fla : siapkan panci, masukkan susu cair, tepung custard, gula pasir, Vanilli cair aduk dulu hingga tercampur rata,nyalakan api, masak dengan api kecil tambahkan margarin, aduk terus bila sudah meletup matikan dan dinginkan
- 4
Belah kulit soes
- 5
Semprotkan isian fla, siap untuk dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar