1094. Bolu Tape Meses

Name: 1094. Bolu Tape Meses
Yield: Loyang tulban 22cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur (size sedang); 140 gram gula pasir; 1/2 sdt pasta vanila; 1/4 sdt garam; 1 sdt Emulsifier (Sp); 250 gram tape singkong matang tanpa sumbu(pastikan empuk dan tidak berserat); 50 gram santan instan; 150 gram terigu protein rendah; 30 gram tepung maizena; 1 sdt baking powder; 100 gram butter margarin; 1 genggam meses (sesuai selera, saya adanya stock meses warna warni); Secukupnya carlo kw, utk oles loyang; Topping (sesuai selera), saya seadanya stock:; 2 sdm kismis(balut tepung); 1 sdm Almond slice

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah...
Assalamu'alaikum.....
Bikin cemilan manfaatin bahan yang ada nih. Bikin yang simpel aja untuk temen belajar anak-anak.
Bolu tapenya enak, manisnya pas dan diiris terlihat warna warni mesesnya jadi makin cantik. Bikin selera anak-anak untuk ngemil.

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GakBisaBerhentiNgemil
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

1094. Bolu Tape Meses

Eni henie @henie80

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

#CookpadApron2026
#CamilanSeru
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#IKANPeDa_GakBisaBerhentiNgemil
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Loyang tulban 22cm

5 butirtelur (size sedang)
140 gramgula pasir
1/2 sdtpasta vanila
1/4 sdtgaram
1 sdtEmulsifier (Sp)
250 gramtape singkong matang tanpa sumbu(pastikan empuk dan tidak berserat)
50 gramsantan instan
150 gramterigu prorendah
30 gramtepung maizena
1 sdtbaking powder
100 grambutter margarine
1 genggammeses (sesuai selera, saya adanya stock meses warna warni)
Secukupnyacarlo kw, utk oles loyang
Toping (sesuai selera), saya seadanya stock:
2 sdmkismis(balut tepung)
1 sdmAlmond slice

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan tape, lalu campur santan, sisihkan, ayak tepung,maizena dan baking powder, sisihkan, lelehkan butter margarin cukup leleh saja.
2

Siapkan baskom bersih, masukkan telur+gula+vanilla+garam, mikser hingga gula larut, masukkan emulsifier, mikser hingga kental berjejak
3

Masukkan campuran tape + santan, mikser speed rendah asal rata.
4

Masukkan campuran tepung,mikser speed rendah hingga tercampur
5

Masukkan butter margarin leleh, aduk dengan spatula hingga tercampur sempurna, pastikan tidak ada endapan margarin dibawah, masukkan meses, aduk merata
6

Tuang diloyang yang sudah dioles carlo kw, taburi toping, panggang di suhu sekitar 170, sesuaikan oven masing-masing.
7

Tes tusuk, atau panggang sekitar 45 menit, sesuaikan oven masing2, keluarkan dari oven, keluarkan dari cetakan, taruh di cooling rak, biarkan hingga uap panas hilang, potong dan sajikan, lembut dan berasa tapenya, yummy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Eni henie @henie80

pada 13 September 2026 22.33

Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Ibu Persit dengan 2 putraBaking n Cooking itu cara healing terbaikku.Jika sedang ada waktu luang suka open PO aneka snack box, rice box, juga kue hantaran pernikahan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bolu Tape Meses

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya