Chicken Karaage Saus Mentega
Suami lagi suka banget menu ini. Inspirasi Karaage nya pake resep Luvita Ho, saus menteganya resep Martin Praja kalo g salah. Dengan sedikit perubahan disesuaikan dg selera dan stok bumbu saya.
Chicken Karaage Saus Mentega
Suami lagi suka banget menu ini. Inspirasi Karaage nya pake resep Luvita Ho, saus menteganya resep Martin Praja kalo g salah. Dengan sedikit perubahan disesuaikan dg selera dan stok bumbu saya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong2. marinasi dengan semua bumbu. simpan di kulkas minimal 2 jam
- 2
Keluarkan dr kulkas, tambahkan 1 butir telur, 3-4 sdm terigu, aduk rata. balurkan ke tepung maizena, goreng hingga matang. sisihkan atau bisa langsung dimakan juga
- 3
Saus: tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu dan harum, masukkan semua perbumbuan, tambahkan maizena yang diencerkan dengan air.
- 4
Ayam bisa dicampurkan sekaligus dengan saus, atau dicocol saja
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar