Ayam Cincang Kecap (Isian Bakpao)

Name: Ayam Cincang Kecap (Isian Bakpao)
Yield: ± 500 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Daging Ayam Giling (saya pakai bagian dada); 2 sdm Margarin Rose Brand; 1/2 Bawang Bombai (potong dadu); 2 siung Bawang Putih (cincang halus); 1 batang Daun Bawang (iris halus); 4 sdm Kecap Manis; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Inggris; Secukupnya air; Secukupnya Gula Pasir Rose Brand; Secukupnya Micin Asatu Rose Brand; Secukupnya garam; 1 sdm Tepung Maizena Rose Brand (larutkan dengan 3 sdm air)

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

Ayam cincang kecap untuk isian bakpao. Hasil belajar di Kelas KAMI dengan narasumber mba @Riens_Putri .

Aku menggunakan beberapa produk dari Rose Brand, diantaranya Tepung Maizena Rose Brand, Gula Pasir Rose Brand, Margarin Rose Brand, dan Micin Asatu Rose Brand yang membuat rasanya menjadi manis, asin, dan gurih yang cocok untuk varian isian bakpao.

#KelasKAMI
#KelasBakpao

Ayam cincang kecap untuk isian bakpao. Hasil belajar di Kelas KAMI dengan narasumber mba @Riens_Putri .

#KelasKAMI
#KelasBakpao

Lebih banyak

Ayam Cincang Kecap (Isian Bakpao)

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

Ayam cincang kecap untuk isian bakpao. Hasil belajar di Kelas KAMI dengan narasumber mba @Riens_Putri .

#KelasKAMI
#KelasBakpao

Ayam cincang kecap untuk isian bakpao. Hasil belajar di Kelas KAMI dengan narasumber mba @Riens_Putri .

#KelasKAMI
#KelasBakpao

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 Menit

± 500 gr

250 grDaging Ayam Giling (saya pakai bagian dada)
2 sdmMargarin Rose Brand
1/2Bawang Bombai (potong dadu)
2 siungBawang Putih (cincang halus)
1 batangDaun Bawang (iris halus)
4 sdmKecap Manis
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Inggris
Secukupnyaair
SecukupnyaGula Pasir Rose Brand
SecukupnyaMicin Asatu Rose Brand
Secukupnyagaram
1 sdmTepung Maizena Rose Brand (larutkan dengan 3 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

45 Menit

1

Siapkan semua bahan untuk membuat ayam kecap.
2

Panaskan Margarin Rose Brand. Lalu masukkan bawang bombai, tumis hingga layu. Tambahkan bawang putih cincang, masak hingga harum.
3

Masukkan ayam giling, tumis hingga ayam berubah warna.
4

Tambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
5

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap Inggris, garam, Micin Asatu Rose Brand, dan Gula Pasir Rose Brand. Aduk hingga tercampur merata.
6

Masukkan larutan tepung Maizena Rose Brand, aduk hingga rata.
7

Tambahkan daun bawang, aduk rata dan koreksi rasa.
8

Masak hingga kuah mengental.
9

Dinginkan ayam terlebih dahulu untuk digunakan sebagai isian bakpao.