Kue Putu Bambu Tanpa Bambu

Name: Kue Putu Bambu Tanpa Bambu
Yield: 10 bh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung Beras Rose Brand; 120 ml (dari 5 lbr daun pandan + 5 lbr daun suji) Air pandan suji; 120 gr Gula merah; 1/4 sdt Garam; 150 gram kelapa parut, kukus; 1/4 sdt garam; secukupnya (untuk cetakan) Daun pisang; secukupnya (untuk taburan) Daun pandan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Alhamdulillah dapet ilmu lagi di Kelas KaMI bersama mba Yuna @yunarichard , terima kasih ilmunya mba .

Kali ini membuat kue putu bambu tanpa bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand, hasilnya wangi dan tidak keras.

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Sumbar

Alhamdulillah dapet ilmu lagi di Kelas KaMI bersama mba Yuna @yunarichard , terima kasih ilmunya mba .

Kali ini membuat kue putu bambu tanpa bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand, hasilnya wangi dan tidak keras.

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Kue Putu Bambu Tanpa Bambu

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

Sumatera Barat, Indonesia

Alhamdulillah dapet ilmu lagi di Kelas KaMI bersama mba Yuna @yunarichard , terima kasih ilmunya mba .

Kali ini membuat kue putu bambu tanpa bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand, hasilnya wangi dan tidak keras.

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Sumbar

Alhamdulillah dapet ilmu lagi di Kelas KaMI bersama mba Yuna @yunarichard , terima kasih ilmunya mba .

Kali ini membuat kue putu bambu tanpa bambu, menggunakan tepung beras Rose Brand, hasilnya wangi dan tidak keras.

#KelasKaMI_JajananPasar
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 bh

200 grTepung Beras Rose Brand
120 ml(dari 5 lbr daun pandan + 5 lbr daun suji) Air pandan suji
120 grGula merah
1/4 sdtGaram
150 gramkelapa parut, kukus
1/4 sdtgaram
secukupnya(untuk cetakan) Daun pisang
secukupnya(untuk taburan) Daun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daun pisang selebar 7 cm, gulung, dan rekatkan.
2

Kukus tepung beras Rose Brand, 15 menit, angkat, biarkan hangat.
3

Campur garam, tuang air pandan sedikit demi sedikit hingga berbutir kasar.
4

Saring adonan agar halus.
5

Masukkan adonan ke cetakan daun pisang 3/4 penuh, tekan sedikit, beri gula merah, lalu tutup adonan tanpa ditekan.
6

Kukus dalam panci panas selama 10 menit.
7

Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut.

Tips

Pastikan adonan tidak terlalu padat agar kue putu bisa mengembang dengan baik saat dikukus.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

desmawati kuretangin @desmawatikuretangin

pada 07 Juni 2026 10.59

Sumatera Barat, Indonesia

Saya Asli Padang (Pariaman) Sumatera Barat. YouTube : desmawati kuretangin.Ig : @desmawatikuretangin🏆 Top 10 Most Inspiring Cookpad Authors 2023Local Team Cookpad Community Sumatera Barat 2022Part of Cookpad Mengajar Batch 1tim Bakerpad Akademi ❤️Seorang Pengajar dari Cookpad Mengajar ❤️Membuat Masakan Minang dan Masakan Nusantara. Mendokumentasikan masakan buat anak cucu kita nanti.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kue Putu Tanpa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya