Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Name: Nasi Bakar Cumi Asin Pete
Yield: 4 porsi agak besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 porsi nasi (porsi agak besar); 150 gr cumi asin, rebus dengan air panas hingga empuk lalu potong-potong; 6 buah cabe merah keriting besar, iris bulat; 8 buah cabe rawit merah besar, iris bulat; 4 buah cabe rawit ijo besar, iris bulat; 6 butir besar bawang merah, iris; 3 siung besar bawang putih, iris; 1 papan besar pete, kupas lalu potong 2; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir Rose Brand; 100 ml air; 5 sdm minyak goreng Rose Brand; Secukupnya daun pisang, layur hingga layu; Secukupnya tusuk gigi

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

Menu yang simpel dan satset. Ga perlu nambah menu lain karena nasinya udah dibakar dan menyatu dengan tumisan cumi asin & pete. Untuk banyaknya nasi menyesuaikan selera aja ya. Saya bikin porsi agak besar biar kenyang dan ga perlu nambah lagi 😁

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#NasiBakar
#NasiCumiPete
#pete

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#NasiBakar
#NasiCumiPete
#pete

Lebih banyak

Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

Bandung

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#NasiBakar
#NasiCumiPete
#pete

.
.

#Posbar
#KaMi_Bandung2026
#cookpadcommunity_bandung
#authorsbandunghebring
#cocomba
#ResepHadleny
#IdeMasakHariIni
#Hadleny_KaMiRoseBrand
#NasiBakar
#NasiCumiPete
#pete

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi agak besar

4 porsinasi (porsi agak besar)
150 grcumi asin, rebus dengan air panas hingga empuk lalu potong-potong
6 buahcabe merah keriting besar, iris bulat
8 buahcabe rawit merah besar, iris bulat
4 buahcabe rawit ijo besar, iris bulat
6 butir besarbawang merah, iris
3 siung besarbawang putih, iris
1 papan besarpete, kupas lalu potong 2
1 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir Rose Brand
100 mlair
5 sdmminyak goreng Rose Brand
Secukupnyadaun pisang, layur hingga layu
Secukupnyatusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan cabe, aduk rata hingga cabe layu.
2

Masukkan cumi asin. Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang air dan masak hingga cumi matang dan airnya habis. Matikan api.
3

Siapkan daun pisang. Tata nasi secukupnya diatas daun. Beri tumisan cumi dan pete. Tutup lagi dengan nasi diatasnya. Bungkus dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga tumisan habis.
4

Panggang saat mau disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hadleny Kitchen @cooking_with_hadleny

pada 02 September 2026 02.17

Bandung

✓ Bergabung dicookpad 12 Desember 2018, asli wong kito (Lahat, Palembang Sumsel)✓ IG @yunitahadley✓ Bisa masak dan seneng masak semenjak kuliah, sebelumnya ga ngerti tentang urusan dapur 😁 dan ternyata sekarang memasak itu jadi hobby saya. Apalagi setelah bergabung dengan Cookpad, semangat kedapur makin tinggi karena inspirasi dari temen-temen disini sangat membantu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Bakar Cumi Asin Pete

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya