Awug/Dongkal Singkong
Salah satu olahan singkong dengan cita rasa yang manis. Tidak perlu banyak bahan tapi hasilnya selalu disukai.
Selamat mencoba...
Awug/Dongkal Singkong
Salah satu olahan singkong dengan cita rasa yang manis. Tidak perlu banyak bahan tapi hasilnya selalu disukai.
Selamat mencoba...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Kupas dan cuci bersih singkong, lalu parut atau chopper.
- 3
Campur singkong parut, kelapa parut dan garam.
- 4
Siapkan kukusan dan tambahkan daun pandan.
- 5
Masukkan adonan singkong dan kelapa di cetakan bersama gula merah secara selang-seling. Untuk cetakang bisa disesuaikan. Pada resep kali ini, saya hanya gunakan cetakan untuk membentuk adonan sebelum dikukus.
- 6
Kukus adonan awug kurang lebih 20 menit hingga matang, biasanya warna singkong agak transparan dan aromanya harum dan awug siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar