Rebus sagu mutiara hingga bening transparan, tiriskan.

Campur tepung maizena, gula pasir dan garam aduk rata, lalu tuang santan dan masukkan daun pandan, di dalam panci. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.

Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Lalu masukkan sagu mutiara dan potongan nangka, aduk cepat hingga rata, lalu matikan api.

Siapkan cetakan, basahi dengan air, tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh, atau bisa dibungkus daun pisang di gulung lipat kedua sisi ujungnya