Sop Baso Ayam Gurih

Nita
Nita @nitadariusclaire

Masakan ini biasa aku buat untuk anakku. Dia suka sekali kuah sop ini. Tips untuk kuah agar wangi gurih adalah bawang gorengnya. Selamat mencoba ..^_^..

Sop Baso Ayam Gurih

37 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini biasa aku buat untuk anakku. Dia suka sekali kuah sop ini. Tips untuk kuah agar wangi gurih adalah bawang gorengnya. Selamat mencoba ..^_^..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 100 gramAyam Fillet
  2. 100 gramUdang kupas
  3. 2 bhwortel
  4. 2 bhkentang
  5. 1 bhdaun bawang
  6. 1 tangkaiseledri
  7. 2 sdmBawang Goreng
  8. SecukupnyaBawang putih bubuk (bisa diganti bawang putih cincang)
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap rasa Ayam
  11. SecukupnyaLada Putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat Baso ayam: Blender fillet ayam dan udang hingga lumat. Campurkan adonan baso dengan bawang putih bubuk dan sedikit garam. Bentuk bulat dengan tangan lalu masukkan ke dalam kuah tulang ayam yang sudah mendidih. tunggu hingga mengambang.

  2. 2

    Potong wortel, kentang, seledri dan daun bawang. Masukkan ke dalam kuah kaldu ayam yang pertama wortel, lalu kentang. Jika telah matang terakhir tambahkan seledri dan daun bawang.

  3. 3

    Masukkan bumbu garam, lada putih, dan penyedap rasa.

  4. 4

    Terakhir setelah api dimatikan, taburi bawang goreng ke dalam sop. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita
Nita @nitadariusclaire
pada
Sebelum ketemu website cookpad, memasak agak malas dan repot cari2 inspirasi. Begitu udah join jd gatel mau coba menu2 masakan yg ada disini. Love a Simple Cooking Process pokoknya ..^_^..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa