Stik purple white
ini camilan yang menjadi ladang penghasilan saya bunda...
Stik purple white
ini camilan yang menjadi ladang penghasilan saya bunda...
Cara Membuat
- 1
ubi ungu dan putih cara mengadoninya sama.
- 2
ubi, tepung terigu, ragi instan , gula, dan telur di campurkan aduk hingga rata. masukkan mentega+garam adoni lagi hingga kalis
- 3
*ubi ungu biasanya adonannya agak keras. JIKA adonan keras tambahi sedikit air. sambil terus di uleni. jika kelembekan tambahin sedikit tepung
- 4
giling adonan 1 dan 2 memakai gilingan tingkat 1 ( setiap gilingan no tingkat tebal dan tipisnya berbeda)
- 5
ketika gilingan ke dua lembaran adonan di tempelkan giling kembali hingga tingkat ketipisan yg diinginkan (kalau di penggilingan saya tingkat ketipisan no 3)
- 6
potong potong dan cetak seperti stik kentang atau kue bawang
- 7
goreng di minyak panas, api sedang setelah matang angkat dan tiriskan minyak
camilan sehat dan enak siap dihidangkan. - 8
ketika digoreng harus terendam minyak. sering diaduk agar masaknya rata dan stik tidak gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Stik purple Stik purple
Ini juga salah satu ladang usaha saya bunda.... camilan yg terbuat dari ubi ungu yang sangat bagus buat kesehatan... gak hanya direbus atau digoreng... dijadikan stik mantap pake banget... heheheberbagi resep kali aja jadi inspirasi bunda semua
-
-
Stik Ubi Orange Stik Ubi Orange
Tetangga jual stik ubi tapi sayangnya mahal, maka dari itu saya buat stik tapi stiknya menggunakan Ubi Orange,jadi lebih sehat dan mengurangi gluten. Selamat mencoba..... #tiketmenujugoldenapron3 #tiketgoldenapron3 #dirumahaja #tiketmasukgoldenapron3
-
-
Stik warna warni Stik warna warni
Resep ini adaptasi dari “Choco Nut Sticks” Seri Masak Prima Rasa (Homemade Snacks for Kids). Kebetulan anak aku doyan banget ngemil dan mumpung libur iseng buka-buka buku resep lama plus masih semangat untuk #pejuanggoldenapron3
-
Stik Original Stik Original
Stik ini seperti stik bawang, tapi disini aku gak pakai bawang, seledri, ataupun telur. Mencetaknya pun aku gak pakai alat, hanya bermodalkan rolling pin dan plastik tebal untuk membuat es batu.
-
Stik Ubi Merah Stik Ubi Merah
Liat ubi merah jadi kepengen ngunyah. Kupas-cuci bersih-potong-goreng. Nggak perlu ditambah apa-apa udah manisss. Pertama kali nyobain eee baby M doyan ternyata, gorengan pertama habis baby angkat mangkuk terus nyuruh mamanya "Masak..masak". Lagi manasin minyak lagi, mangkuknya udah disodor-sodorin aja padahal dulu waktu nyobain puree ubi merah nggak doyan. 1/2 kg dapet semangkuk penuh bisa dimakan ber 3 atau ber 4 tapi tergantung yang makan hahaha..Ini ubinya nyisa yang kecil sebutir padahal niatnya dicemil nanti pas papa baby udah pulang.
-
Stik Stik
Bismillah. Sdh lama tdk bikin stik, lihat alatnya nganggur lama jadi ingin buat lagi. Sedikit lupa juga dg resepnya soalnya cuma diingat aja. Resep dari teman. Setelah matang dicoba, cocok dg rasa manisnya yg ringan. Klo ingin lebih manis gulanya bisa ditambahkan jadi 4 sendok. Utk stik bawang gulanya di skip ganti bawang putih (boleh mentah/goreng) dan garam tambah irisan seledri.Tips nya: penambahan bawang putih (stik bawang) dan gula (stik manis) menghasilkan stik yg lebih keras.
-
Stik labu kuning Stik labu kuning
Edisi ngabisin labu dr kebun mertua😁#5resepterbaruku
-
Stik labu kuning Stik labu kuning
Cara buat lihat di chanel youtubekuKlik link dibawahhttps://youtu.be/978GAO9Q254
-
Stik yummy Stik yummy
Seringkali coba beberapa resep, tp hasilnya kurang enak dalam hati, hehe. Ini nemuin deh yang pas di hati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Dan skrng sy jg jualan sprti bunda titip kripik diwrng2