Yachaejeon (pancake sayuran) + saus

Kurnia Pratiwi (@niapratiwi0704)
Kurnia Pratiwi (@niapratiwi0704) @cook_2613212
Nganjuk

Nemu lobak kepikiran bikin pancake Korea ini, cara masaknya persis kayak bikin ote-ote
Resep nyomot dari website sedapsekejap.net

Yachaejeon (pancake sayuran) + saus

4 orang berencana membuat resep ini

Nemu lobak kepikiran bikin pancake Korea ini, cara masaknya persis kayak bikin ote-ote
Resep nyomot dari website sedapsekejap.net

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlobak ukuran sedang, potong korek api
  2. 1 buahwortel, potong korek api
  3. 1 lembardaun bawang, potong tipis-tipis
  4. 1 buahsosis (optional) potong korek api
  5. 2-3 buahcabai hijau, potong tipis-tipis
  6. 150 grtepung serbaguna (lebih bagus sih pake tepung korea)
  7. bahan saus :
  8. 100 mlair
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 2-3 buahcabai rawit, potong kecil-kecil
  11. 2-3 buahcabai rawit, potong kecil-kecil
  12. 2-3 buahcabai rawit, potong kecil-kecil
  13. 2 siungbawang putih, cincang halus
  14. 1 sdtcuka masak
  15. 1 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ke dalam mangkok, larutkan dengan air dan campur dengan garam, aduk rata

  2. 2

    Masukkan lobak, wortel dan daun bawang ke dalam mangkok, aduk rata

  3. 3

    Panaskan pan anti lengket dan beri sedikit minyak

  4. 4

    Setelah panas, masukkan adonan ke dalam pan, ratakan menggunakan sendok

  5. 5

    Setelah adonan setengah matang, masukkan kocokan telur dengan cara menuangkan memutar di tengah adonan

  6. 6

    Setelah 1 sisi matang, balik pelan-pelan supaya tidak hancur

  7. 7

    Tekan tipis-tipis supaya adonan matang dan krispi merata

  8. 8

    Membuat saus : campur semua bahan saus, aduk merata dan siap dihidangkan

  9. 9

    Yachaejeon siap dihidangkan selagi panas, selamat mencobaaa.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kurnia Pratiwi (@niapratiwi0704)
pada
Nganjuk
sukanya bikin yang gampang biar gampang dicontoh pemula (padahal aslinya pemalas hihihi)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa